Nesta altura em Santa Eufêmia as pessoas tentam proteger-se do frio com tudo o que podem: com xailes, samarras, chapéus, gorros, sacos de plástico ou com um simples cachecol à volta da cabeça.
Isto porque não podem simplesmente ficar em casa, têm que se deslocar ao campo ou ali ao lado no quintal para se abastecerem de produtos naturais de sobrevivência.
Uns dos nutrimentos que mais satisfazem os Samarras são os famigerados grelos.
Há quem diga que comer um grelo por dia dá saúde e alegria.
Eu, infelizmente, nem sempre posso cumprir à risca o ditado.
Grelos bem molhadinhos, com azeite virgem, são uma maravilha.

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