O Samarra: Alfobre

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Enxertos

<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "calibri";">Imagens que relatam a incrível  história de uma pernada de marmeleiro que
adoptou uma penca de peras.  </span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7zB_J6pJ9TUIKEZ8RtX-TLVU_fVb9NhgHD0UTAfEXmFCaJaYm1rnzcvtLC4b-BnqLTR0fZbGiJZMJRcI66xpwW1K4dv8cjan_JxvDxwxTfIGeF9ZmnOGnkD5S6l3unLCVKygi8OXnrx_/s1600/P_20190616_110124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7zB_J6pJ9TUIKEZ8RtX-TLVU_fVb9NhgHD0UTAfEXmFCaJaYm1rnzcvtLC4b-BnqLTR0fZbGiJZMJRcI66xpwW1K4dv8cjan_JxvDxwxTfIGeF9ZmnOGnkD5S6l3unLCVKygi8OXnrx_/s400/P_20190616_110124.jpg" width="225" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0h_aHUd7XlSgSZ0zTDnGc6PoSwqzHL9ILQBLtChuA9xxT07v5hebvrrbAy1l56zf4dd4YPWx7HjuXppu83SNIYSOxVt5fqcxDhyphenhyphenVFi7yWyKJJAahqWz-e_UcSmOk31igTFtF2wLtJRgZe/s1600/P_20190616_110133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0h_aHUd7XlSgSZ0zTDnGc6PoSwqzHL9ILQBLtChuA9xxT07v5hebvrrbAy1l56zf4dd4YPWx7HjuXppu83SNIYSOxVt5fqcxDhyphenhyphenVFi7yWyKJJAahqWz-e_UcSmOk31igTFtF2wLtJRgZe/s400/P_20190616_110133.jpg" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
E isto é uma figueira criada em ambiente natural.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC-VANIO8V4MNO8ggeGwVpP6RuMElrRXtlRhc4IQV_RvoRJ2ADprMeVx_PB_EgjPXF7rzr8leLNgJ2SNTAjx2vi_UvuRb9HF2nZSOEKaewj6Y3HmfZmwM2NCXfwvFsLzf0gJCZ85xHuKBS/s1600/P_20190616_110343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC-VANIO8V4MNO8ggeGwVpP6RuMElrRXtlRhc4IQV_RvoRJ2ADprMeVx_PB_EgjPXF7rzr8leLNgJ2SNTAjx2vi_UvuRb9HF2nZSOEKaewj6Y3HmfZmwM2NCXfwvFsLzf0gJCZ85xHuKBS/s400/P_20190616_110343.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "calibri";"><o:p></o:p></span><br />

Enxertos

Imagens que relatam a incrível história de uma pernada de marmeleiro que adoptou uma penca de peras. E isto é uma figueira cria...

quinta-feira, junho 20, 2019

Chama-lhe um figo

<div style="text-align: justify;">
Trata-se de umas das primeiras plantas cultivadas pelo homem. Não se sabe onde é que o figo foi inicialmente cultivado, mas existe já na Terra Santa por volta do ano 5000 a.C. Foram os romanos que levaram o figo da região do Mediterrâneo para o resto da Europa. Os figos são o único fruto que têm uma abertura, chamada de “ostíolo" ou "olho", que não é ligado à árvore, mas que ajuda o desenvolvimento da fruta, aumentando a sua comunicação com o meio ambiente. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Os figos secos, eram esmagados e transformados em bolos. Constituiam uma fonte de alimento altamente nutritivo, ideal para viagens longas. Simbolicamente, podemos dizer que o figo existe desde o início dos tempos, já que a sua árvore, a figueira, é a primeira planta descrita na Bíblia, no livro do Gênesis, quando Adão se veste com as suas folhas, ao notar que está nu. </div>
<div style="text-align: justify;">
Os Figos têm fama de ser alimentos restauradores e nutritivos desde há séculos, tanto frescos, como secos, são amigos da digestão, isto acontece porque contêm uma enzima, que ajuda o processo digestivo exercendo uma acção calmante no intestino. São ainda laxantes suaves e ricos em fibra, ferro, potássio e cálcio, o que os torna benéficos para as pessoas que sofrem de tensão arterial elevada. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
São também ricos em antioxidantes, o que os torna um alimento de valor para a prevenção do cancro. Produzem energia instantânea e ajudam a impedir as cãibras. São ainda recomendados para a boa circulação e respiração </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>Provérbios:</b><br />
Da noz o figo é bom amigo;<br />
Enquanto há figos há amigos;<br />
Mais vale pão duro que figo maduro;<br />
Uva, figo e melão é sustento de nutrição;<br />
O figo para ser bom deve ter pescoço de enforcado, roupa pobre e olho de viúva;<br />
Chamar-lhe um figo.</div>
<i><br /></i>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhURrc3JuroQFbo6_BDCU-Sphb6v5MY2waXVnV_S7usIHtiifOblXSALDvm5LDqemeS0Tt6DBScS20Cw_TpRCNtFaszX7KEZTZWx0xG0enbwLxNWI7lA42s13NVMLw8APjeV7PuTLc3jTwt/s1600/DSC_0146+as+Smart+Object-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhURrc3JuroQFbo6_BDCU-Sphb6v5MY2waXVnV_S7usIHtiifOblXSALDvm5LDqemeS0Tt6DBScS20Cw_TpRCNtFaszX7KEZTZWx0xG0enbwLxNWI7lA42s13NVMLw8APjeV7PuTLc3jTwt/s640/DSC_0146+as+Smart+Object-1.jpg" width="640" /></a></div>
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 <i><span style="font-size: x-small;">Fonte: Terras da Bíblia, Enciclopédia Visual / Blogue Memórias e outras coisas, Bragança</span></i>

Chama-lhe um figo

Trata-se de umas das primeiras plantas cultivadas pelo homem. Não se sabe onde é que o figo foi inicialmente cultivado, mas existe já na Te...

sexta-feira, novembro 22, 2013

Os cagoiços e as amoras

<div style="text-align: justify;">
Em plena época da apanha da Amora-silvestre e do Abrunheiro-bravo. O quilo da amora é pago ao agricultor a 1,20€ o quilo. Bom para as exportações.  </div>
<div style="text-align: justify;">
Este ano muitas das amoras estão secas e mirradas. Já o Abrunho-bravo (Prunus spinosa), o abrunho “cagoiço” para os amigos, está com um aspecto apetecível. Ao contrário da amora              (antidiarreico poderoso) o "cagoiço", tal como o seu nome indica, é aconselhado para quem tem prisão de ventre. Resultado em poucas horas, antes mesmo de chegar a casa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Abrunho-bravo </b></div>
<div style="text-align: justify;">
Depurativo, diurético, laxativo, sudorífico, iónico. </div>
<div style="text-align: justify;">
Benefícios no tratamento de: acne, boca, crescimento, cura de Primavera, fadiga, furúnculo.  <br />
<b>Amoras-silvestres</b> </div>
<div style="text-align: justify;">
Ajuda no combate a inflamações da boca, da garganta, dos intestinos, assim como dos órgãos genitais. A ingestão de amoras permitir um alívio quase imediato da diarreia. </div>
<div style="text-align: justify;">
Beber o suco de amora proporciona uma maior defesa no que diz respeito às doenças de coração. Propriedade de anti-envelhecimento e melhora o funcionamento do nosso cérebro.   </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguDsxd1r_URDilqA0oyyKk_CEGs4Vpz3Y88q_f1aPiSL5mHXqjktJ49Ge5mFA9i4OG9xeu0ou0bBgBeixCPrTeJ17NfBASqr16YiugNP85D5zCPD2PyeJGzhmCYzAB9EN3m93pMuPV82Td/s1600/DSC_0072+as+Smart+Object-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguDsxd1r_URDilqA0oyyKk_CEGs4Vpz3Y88q_f1aPiSL5mHXqjktJ49Ge5mFA9i4OG9xeu0ou0bBgBeixCPrTeJ17NfBASqr16YiugNP85D5zCPD2PyeJGzhmCYzAB9EN3m93pMuPV82Td/s400/DSC_0072+as+Smart+Object-1.jpg" width="400" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-IS1W1_IwXgs3B2CxS9GPVT_30NqwRYDSyzj_g2T-cIldPfzD8DqamYQSZ2K2RV-vtfOLtshl0rYo7fbcWA5N7OT4-1gdaszWrBaDrULv9oNFWlqQ6uKdID_A-liVACSzBdGa8p9G1nWq/s1600/DSC_0055+as+Smart+Object-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-IS1W1_IwXgs3B2CxS9GPVT_30NqwRYDSyzj_g2T-cIldPfzD8DqamYQSZ2K2RV-vtfOLtshl0rYo7fbcWA5N7OT4-1gdaszWrBaDrULv9oNFWlqQ6uKdID_A-liVACSzBdGa8p9G1nWq/s400/DSC_0055+as+Smart+Object-1.jpg" width="400" /></a></div>
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Os cagoiços e as amoras

Em plena época da apanha da Amora-silvestre e do Abrunheiro-bravo. O quilo da amora é pago ao agricultor a 1,20€ o quilo. Bom para as expor...

segunda-feira, setembro 10, 2012

Rumex induratus

Rumex induratus

Para meter inveja ao pessoal da Ramada. Chamam-se azedões (Azeda-das-paredes; Azeda-romana; Azedão) e não se encontram no Pingo Doce. Vieram...

quinta-feira, abril 12, 2012

Planta-betadine

Planta-betadine ou "erva das andorinhas"<br />
A Quelidónia-maior é uma espécie botânica da família das papoilas, originária da Europa e Norte de África, popularmente conhecida como "erva das andorinhas" em virtude do seu nome designar precisamente a palavra andorinha, devendo tal designação ao facto de começar a florescer na Primavera e manter-se em flôr até ao Outono, coincidindo pois com a migração das andorinhas.<br />
<div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyrFvkeUK3nkxQ-QdOlp3H7BikTjqhpzwBW27eVmlsitaY3eDTiBwMjcqffg0i8hpPr3xkojRvV-Hl9lrvfr3YNUcFNOBI6gHjTQ0bV9cqTflCyDKRum_8YV8998gqo9PmQLigVOmLPtUm/s1600/DSC_0471.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657525674149146610" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyrFvkeUK3nkxQ-QdOlp3H7BikTjqhpzwBW27eVmlsitaY3eDTiBwMjcqffg0i8hpPr3xkojRvV-Hl9lrvfr3YNUcFNOBI6gHjTQ0bV9cqTflCyDKRum_8YV8998gqo9PmQLigVOmLPtUm/s320/DSC_0471.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 246px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
<br />
A Quelidónia-maior produz uma seiva amarelada da qual se produz a betadine pelo que, esta planta tem propriedades cicatrizantes. Porém, as suas propriedades farmacológicas na cura de doenças de pele, fígado e visícula já eram conhecidas entre os gregos. É frequente aparecerem em locais adubados e húmidos, por vezes sobre os muros.</div>
<div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Na9rKt5EF0MExUDCNE4IduRiOBvJbgIgbLxwNQtmS2GnbETlJy0CaBEPDfkL2tb8rnYVziQJLJig4j65rRSLwmtLDxInRXT6c011bRY2NSSFBjpVfW9ZZFFtHrPWYjyDLrY9k_UEvE_H/s1600/DSC_0473.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657525672011454850" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Na9rKt5EF0MExUDCNE4IduRiOBvJbgIgbLxwNQtmS2GnbETlJy0CaBEPDfkL2tb8rnYVziQJLJig4j65rRSLwmtLDxInRXT6c011bRY2NSSFBjpVfW9ZZFFtHrPWYjyDLrY9k_UEvE_H/s320/DSC_0473.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 246px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
<br />
Esta nasceu à minha porta.  Quando chegar bêbedo a casa convém cair em cima dela. </div>

Planta-betadine

Planta-betadine ou "erva das andorinhas" A Quelidónia-maior é uma espécie botânica da família das papoilas, originária da Europa ...

sábado, novembro 05, 2011

Celidónia

Maleitas, Cedronha, Leitaria, Quelidónia, Ceruda, Erva-das-verrugas<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Nome científico: <i>Chelidonium majus</i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Nos meios rurais, esta planta é conhecida como erva-das-verrugas, pois o seu suco cáustico faz desaparecer estas excrescências. Contudo, esta planta não é inofensiva, pois contém alcalóides tóxicos, pelo que é altamente desaconselhável ingerir a planta seca ou fresca, excepto por prescrição médica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Os homeopatas utilizam a sua raiz. O nome da celidónia deriva da planta grega chelidôn "andorinha", pois a planta floresce na época da migração.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZmw7yqUPpjoXHXaIhQFbLUNo_LHy_mi3p-iVbfvbvgeAhGXLc3KQYLcRPm7yVDbNLazpES2OCiyZdnzDF-OZHjXRtauTqwwVj2H4SgAv8ezW3z8ihgVKQiBT4Q5FI-L3vaAD1xFU5VTdv/s1600/celidonia.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5650091736579777666" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZmw7yqUPpjoXHXaIhQFbLUNo_LHy_mi3p-iVbfvbvgeAhGXLc3KQYLcRPm7yVDbNLazpES2OCiyZdnzDF-OZHjXRtauTqwwVj2H4SgAv8ezW3z8ihgVKQiBT4Q5FI-L3vaAD1xFU5VTdv/s320/celidonia.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 189px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 266px;" /></a>A celidónia já era muito utilizada na idade média, sendo considerada pelos alquimistas como um dom do céu, "Coeli donum"; no entanto, devido à sua toxidade, por conter alcalóides tóxicos, não deve ser ingerida.</div>
<div style="text-align: justify;">
Na medicina popular é utilizada para queimaduras, feridas, verrugas e calos, aplicada localmente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Partes da planta utilizadas</b>: A raiz, as folhas e o latéx fresco (antes da floração).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Propriedades e indicações medicinai</b>s: Tem propriedades coleréticas, sedativas e antiespasmódicas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Habitat/local de recolha</b>: Frequente em quase todo o país.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Modo de emprego</b>: Externamente, aplica-se o látex directamente sobre a verruga ou a pele afectada, com 3 aplicações diárias, durante 2 a 3 semanas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5650091730428650210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIjUnnXrqHEIudgkmp2Uvl-vQk9vsk_AsWsTv0hJipQ0FMbdknXZFtLcuguAlBI7o7DrsZyeXIfHRnUB3eue4i1JaypQVeKmUjr_o5yPKO0BtXuPow4xO-1HOJ80QFN8HGUht0WPlqEJM_/s320/Celid%25C3%25B3nia+Erva-andorinha+Chelidonium+majus+L+%25282%2529.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 242px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /><br />
<div style="text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span"><b><span class="Apple-style-span">Precauções</span></b>:</span> Devido à sua toxidade, a celidónia utiliza-se hoje sobretudo em uso externo.</div>

Celidónia

Maleitas, Cedronha, Leitaria, Quelidónia, Ceruda, Erva-das-verrugas Nome científico: Chelidonium majus Nos meios rurais, esta planta...

quinta-feira, setembro 08, 2011

Conchelos

<div align="justify">
Nome cientifico: Umbilicus rupestris</div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Planta vivaz, da familia das Crassulaceas, de 15 a 30 cm de altura. Caule erecto simples. Planta suculenta. As folhas basais são carnudas e extensamente pecioladas, peltadas, de forma arredondada. Floração de Maio a Julho. Planta inodora.</div>
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618091223420839762" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglrYyD1nbLAoaMrrereTyWB-7mjov52NsT5j1uAojhtlam9B33Fm19pGTzFGnipl5-a0Stl5nPaejZEY-lUh4RWsvYoGcPs4ONoFzfGzjhIq3K_8g6k1UhXXMsD002sx4TWaLqhLJsmTZl/s320/007.JPG" style="cursor: hand; display: block; height: 214px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /><br />
<br />
<br />
<div align="justify">
O nome "umbilicus" ou Umbigo-de-Vénus, deriva do aspecto das suas singulares folhas. Os conchelos crescem nas paredes velhas e em escarpas ensolaradas, podendo constituir povoamentos densos. Os conchelos revelaram-se, no século XIX, eficazes para alguns casos de epilepsia. Tradicionalmente, esta planta é usada pelo povo para preparar uma pomada, com as folhas, para curar as queimaduras, feridas e úlceras cutâneas. </div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Partes da planta utilizadas: As folhas frescas. </div>
<br />
<br />
<div align="justify">
</div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Propriedades e indicações medicinais:<em> </em>Tem propriedades emolientes e resolutivas<em>.</em> </div>
<br />
<br />
<div align="justify">
</div>
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618090626202927330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRs8FiFUPgvJj6WHGTljIt4PbE1I9EKgLibqcbszApo8QELuK3sX4-rsjCqoyk8A3-dUpK3AbWPw0meHkgEqWF6tMT0cm4oxqLexh9xmhRPk1goJo_jOQkvZHcC2uKzD7KciTpZsQJ6-ZF/s320/Umbilicus-rupestris-Salisb_-Dandy-in-Ridd_.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 320px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 293px;" /><br />
<br />
<div align="justify">
Modo de emprego: Externamente, aplicar as folhas cruas sobre as feridas; fazer cataplasmas com as folhas esmagadas para o tratamento de úlceras cutâneas.</div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Habitat: Paredes velhas, escarpas, abruptas, fendas de rochas, muros e telhados.</div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Distribuição geral: Europa Meridional, muito frequente em todo país. </div>
<br />
<br />
<div align="justify">
Na aldeia há aos pontapés. Cuidado com as pedras.</div>

Conchelos

Nome cientifico: Umbilicus rupestris Planta vivaz, da familia das Crassulaceas, de 15 a 30 cm de altura. Caule erecto simples. Planta s...

quinta-feira, junho 16, 2011

Erva de São Roberto

<span style="font-weight: bold;">Erva de São Roberto (Geraniun Robertianun)</span><br />
<span style="font-weight: bold;">Família das:</span> Geraniáceas<br />
<span style="font-weight: bold;">Sabor: </span>amargo Cheiro; intenso acre<br />
<span style="font-weight: bold;">Componentes:</span> tanino, diurético, óleo essencial, resina, substância amarga, vitamina c ,<br />
<span style="font-weight: bold;">Propriedades:</span> Adstringente, antiespasmódico, hemostático, vulnerário, tónico<br />
<span style="font-weight: bold;">Indicações: </span>Anginas, cálculo urinário, boca, cancro, diabetes, inflamação, nefrite, dermatite, úlcera, hemorragia, olhos, hemorróides, rouquidão, seio, gastrites, rins, aftas e infecções nos olhos.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5608375253306570082" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv6Ciwccf5hBloinIjIQ-fGAP901YvesDcroVO8L6KxxKCeAmDOWW87KF0T09zlEANjoDWR0iAbZRhqxmxw0DVN5K15mrLaL3seNpKCComHL9DB-LUe6280TP9vpwCoaWCobyZbtrrx48E/s320/001.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 165px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 220px;" /><br />
<br />
Existem várias variedades da erva de São-de-Roberto. Cresce no meu quintal, em qualquer sítio, mas com mais frequência aparece com elegância, nos vasos de outras plantas e em sítios cultivados e vistosos, por isso a considero uma erva elegante e vaidosa, porém, não deve ser considerada uma infestante, porque tem beleza, e as suas folhas verdes triangulares, nesta altura do ano tem alguma aparência com a salsa e com os gerânios, até porque pertencem ao género botânico dos gerânios.<br />
<br />
Começam a aparecer nestes lados em Fevereiro, nesta altura encontram-se viçosas e daqui algum tempo começam a florir intensamente, com as suas cinco pétalas de cor de tom rosa arroxeado, em Maio/Agosto, as plantas estão no seu auge, e amadurecidas, as folhas começam a perder cor, ficam numa mistura de um vermelho torrado, e o caule fica avermelhado, não resistem à floração, expelindo um cheiro intenso e acre com sabor amargo, nesta altura a planta deve ser colhida e pendurada em molhos em local coberto sombreado e bem arejado, para que possamos beber uns bons tragos de chá no Inverno.Esta planta é indicada para várias enfermidades, aconselha-se fazer gargarejos para aliviar a dor de garganta, rouquidão, ou sangramento nas gengivas.<br />
<br />  <img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5608375260337099650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqunbkm3TuhPZlyl0hImn523nI-n949Af5W8qJGrgF2Ry_AXkBN7SiJU-fl7TVw6VlB1R233JmKvKlg621qSQB8kOdkmTGLsS4UAlo-1HlomJVBOMNh8yaElQ5WjcvSXQQyql4C1SgzZfw/s320/IMG_0186.jpg" style="cursor: hand; display: block; height: 240px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /><br />
<br />
Os chás indicam-se para úlceras no intestino e no estômago.Promove uma camada protectora nas paredes do intestino, e nas suas membranas mucosas, contraindo os capilares e reduzindo a perda de fluidos.Compressas: pode ser aplicada para extrair furúnculos, ou qualquer impureza da pele, também se pode colocar sobre a vista quando inflamada. </div>

Erva de São Roberto

Erva de São Roberto (Geraniun Robertianun) Família das: Geraniáceas Sabor: amargo Cheiro; intenso acre Componentes: tanino, diurético, ...

sexta-feira, maio 20, 2011

Allium sativum - Alho

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O alho é o remédio preferido dos adeptos da terapia com ervas e dos naturopatas. Há cerca de 5 mil anos é usado medicinalmente, sendo considerado, com aprovação médica, uma das plantas medicinais mais versáteis e eficazes.<br />
<br />
O alho era conhecido entre os gregos antigos por " rosa de mau cheiro" e pertencente ao mesmo grupo botânico da cebola, da cebolinha, e do alho-porro.<br />
<br />
A lista de doenças para as quais o alho te sido receitado e´ bastante extensa. As doenças tratadas vão desde acne, asma, e artrite até bronquite, distúrbios intestinais, dores de dente, picadas de insetos, parasitas, problemas digestivos, problemas de rins, reumatismo, pressão arterial elevada, coqueluche, tuberculose e verrugas, entre outras.<br />
<br />
Sabe-se que o alho contém vitaminas B1, B2,C e a provitamina A, além de vários antibióticos naturais, agentes anticoagulantes e ingredientes controladores do colesterol.<br />
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBGwNyxnEeQlj0kWcRlgEhvO5SAwmEvtKcjw096i5n5oz-5zh4Kfh4KVIR2jgbXhEQvKatdEJC6TvUFvgveIDk-yAdG-zuZzCU_3Nl2WxQz_5iTqr4fLsaORSos9B28G5ASGbB2dojlvE/s1600/DSC_0365.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543059616692282802" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBGwNyxnEeQlj0kWcRlgEhvO5SAwmEvtKcjw096i5n5oz-5zh4Kfh4KVIR2jgbXhEQvKatdEJC6TvUFvgveIDk-yAdG-zuZzCU_3Nl2WxQz_5iTqr4fLsaORSos9B28G5ASGbB2dojlvE/s320/DSC_0365.jpg" style="display: block; height: 214px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span></div>
Entre os efeitos benéficos que se atribuem ao alho, contam-se: capacidade para destruir bactérias nocivas( patogénicas) nos intestinos, sem qualquer efeito sobre os organismos benéficos que auxiliam a digestão; capacidade de decomposição do colesterol, a substância gorda que se acumula nas artérias e pode provocar doenças do coração; eficácia contra bactérias que podem não ser afectadas por antibióticos, capacidade de melhorar a resistência à infecções virais; eficácia como preventivo contra muitas doenças , especialmente as chamadas doenças de inverno, tais como resfriados e gripe e males dos brônquios.<br />
<br />
Julga-se que o alho tem a propriedade de baixar a pressão arterial. Um especialista da Universidade de Genebra declarou que o alho provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo assim, a pressão no interior deles.<br />
<br />
O inconveniente do alho é o hálito que ele deixa após o uso e também o odor que transpira, por isso o seu uso é pouco popular.<br />
Recuamos no tempo para lembrar que já as civilizações egípcias, romana ou chinesa utilizavam o alho, de forma terapêutica, para combater uma larga variedade de doenças.<br />
<br />
Alho – quanto mais velho…<br />
O alho cru, ao ser mastigado, liberta um composto oxidante chamado alicina. O que significa que um consumo de grandes quantidades de alho pode conduzir a uma oxidação das células, revelando-se prejudicial para o organismo. O mesmo não acontece com o alho envelhecido, que, para além de não possuir odor nem cheiro, passa por um processo que lhe fornece compostos com propriedades antioxidantes para a saúde.<br />
<br />
Alho faz bater o coração<br />
Para além de diminuir o nível de triglicéridos, de homocisteína (composto que, quando em excesso no sangue, contribui para o desenvolvimento da doença cardíaca) e do mau colesterol, os investigadores da Universidade de Califórnia, Los Angeles, revelaram que o extracto de alho envelhecido impede a acumulação de placa nas artérias coronárias – um "sinal" de aterosclerose. Esta doença cardiovascular surge quando a gordura se começa a acumular na parede das artérias, dando lugar a placas de ateroma compostas essencialmente por colesterol. Quanto maior for o nível de LDL (mau colesterol), maior será o risco de aterosclerose e de ataque de coração.<br />
Num outro estudo apresentado, mostrou-se uma inibição da agregação plaquetária pelo extracto de alho envelhecido através da sua influência nos níveis de cálcio.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3LYHeSKjsxNm6jVy863ULymvVF5rbk3mwRH6-lw_Y6NWuN7w48rufEBUf2HE4gte2yTJYrn8TjVj7HMfmL93Y-SJiEWHN_TJeXAOZZcWPSaiGIIISo2mtHBcq-kYYQmfp9N9NRQZyMw/s1600/DSC_0406.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543059614687992930" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3LYHeSKjsxNm6jVy863ULymvVF5rbk3mwRH6-lw_Y6NWuN7w48rufEBUf2HE4gte2yTJYrn8TjVj7HMfmL93Y-SJiEWHN_TJeXAOZZcWPSaiGIIISo2mtHBcq-kYYQmfp9N9NRQZyMw/s320/DSC_0406.jpg" style="display: block; height: 214px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span></div>
Na luta contra o cancro<br />
Estimativas da Agência Internacional para a Pesquisa de Cancro (IARC) apontam para mais de 10 milhões de novos casos de cancro a nível mundial (5,3 milhões entre homens e 4,7 entre mulheres).<br />
Os resultados dos estudos que relacionam alho e cancro são, por isso, considerados de extrema importância, na medida em que podem significar mais esperança de vida.<br />
Para além de poder prevenir complicações da diabetes, diminuição das capacidades mentais, e possuir efeito terapêutico em situações de anemia, o potencial antioxidante do alho, mais precisamente dos seus compostos sulfurados, foi também revelado no combate e prevenção de células cancerígenas.<br />
<br />
"Extracto de alho envelhecido reduz a invasão e propagação das células cancerígenas do cólon, bem como a proliferação e formação das células endoteliais. Ao inibir a antigiogénese, demonstra um efeito preventivo no crescimento do cancro", apontaram investigadores da Universidade de Osaka. </div>
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Allium sativum - Alho

O alho é o remédio preferido dos adeptos da terapia com ervas e dos naturopatas. Há cerca de 5 mil anos é usado medicinalmente, sendo con...

quarta-feira, novembro 24, 2010

A borragem (Borago officinalis L.)

<div style="text-align: justify;">
Borragem tem uma antiga reputação de elevar o espírito, o que é resumido por John Gerard em "The Herball, or Generall Historie of Plantes" (1597): "Pessoas do nosso tempo usam flores de Borragem em saladas para se alegrarem e tornar a mente contente. Também há muitas outras coisas feitas com elas, são usadas para confortar o coração, afugentar duelos e aumentar a alegria da alma. As folhas e flores de Borragem colocadas no vinho tornam os homens e mulheres alegres e contentes e afugentam toda a tristeza, tédio e melancolia, como Dioscorides e Plínio afirmaram.<br />
<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
Xarope feito de flores de borragem consola o coração, afasta a melancolia e acalma o frenético ou pessoa lunática". Os guerreiros celtas e os soldados romanos usavam a planta na preparação de um vinho fortificante – para lhes dar coragem para enfrentar as batalhas. Foi introduzida na América, somente no século XVII e a grande maioria dos escritores faz referência às suas virtudes contra a tristeza e a melancolia.<br />
Em termos medicinais são utilizadas as cimeiras floridas ou as folhas e as flores, separadamente. A colheita é feita a mão, com luvas, cortando-se a parte superior do caule, o que provoca o aparecimento de novos caules. As partes retiradas são secadas em camadas finas, primeiro ao sol, que as faz murchar, e depois à sombra ou num secador, a uma temperatura máxima de 40°C. Têm aroma e gosto de pepinos. Sementes são uma rica fonte de ácido gama-linolênico. A planta (mas não o óleo) contém pequenas quantidades do alcalóide pirrolizidina (como encontrado no Symphytum officinale) que pode causar danos ao fígado. As cimeiras floridas, folhas e flores são anti-inflamatórias (especialmente inflamações das vias urinárias). Prepara-se uma infusão (8g-10g para 1/4 de litro de água) que é igualmente eficaz contra as afecções das vias respiratórias, tosse, rouquidão e catarros brônquicos. A borragem estimula o organismo, regulariza as trocas celulares e acalma o sistema nervoso. O óleo regulariza sistemas hormonais e baixa a pressão sanguínea. O suco fresco é também utilizado no tratamento das perturbações nervosas. Externamente, a borragem é eficaz contra as erupções e as inflamações cutâneas.<br />
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUbQyhvhv9dbd570YIsb6L8EIfiAJ3u_ZE4XkQ60hE6K2NqchdCS8i8iZ7mp6-Lwp6hU_85b-yb9auacocrFCCRnvf_fQTvjcLWLNVgfmI3PBvr57Sl7jQcPfs9ghP3QQcfkyHHBMcPIU/s1600/borago_officinalis_3.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453988702933059362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUbQyhvhv9dbd570YIsb6L8EIfiAJ3u_ZE4XkQ60hE6K2NqchdCS8i8iZ7mp6-Lwp6hU_85b-yb9auacocrFCCRnvf_fQTvjcLWLNVgfmI3PBvr57Sl7jQcPfs9ghP3QQcfkyHHBMcPIU/s320/borago_officinalis_3.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 262px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Em termos culinários, as folhas dão um aroma e sabor de pepino e são adicionadas a bebidas, saladas e como condimento em queijos suaves. Em partes da Itália são cozidas como legume. As flores frescas são usadas como guarnição, mas tornam-se rosadas em contato com ácidos, como o suco de limão ou o vinagre. São ainda usadas em xaropes, ou como decorações de bolos e doces. As folhas novas de borragem contêm uma elevada proporção de vitamina C e servem para preparar uma salada que se condimenta com endro e cebola. É também uma excelente planta melífera.<br />
<br /></div>

A borragem (Borago officinalis L.)

Borragem tem uma antiga reputação de elevar o espírito, o que é resumido por John Gerard em "The Herball, or Generall Historie of Plan...

terça-feira, março 30, 2010

Alfazema ou Lavanda

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<b>Nome científico:</b> Lavandula angustifolia<br />
<b>Nomes populares:</b> Alfazema, Lavanda, Lavandula, Nardo.<br />
<b>Origem:</b> Parte ocidental do Mediterrâneo.<br />
<b>Habitat:</b> Sul da Europa. Espontânea no centro e sul de Portugal. Cultiva-se na Europa e na América, pela sua essência.<br />
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  <img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5585001384464357090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG1EQG9s_TPbt72BV9Dbtwdukho9CrqToHf-XIxKk53ENOmeMomucKjR5-BM4ipPe7Z6Yf_0pU5gin4GzrjBddrWst7GoJAkiOxtyAVDnv-D4pS8Lz28iExfgl-MddssYNrv4A8MWGH5w/s1600/alfazema2.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /><br />
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<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<b>História:</b> Desde há muito conhecida e utilizada pela Humanidade, a Alfazema ou Lavanda foi baptizada de nardus pelos gregos, assim baptizada por causa de Naarda, cidade síria à beira do rio Eufrates. A tranquilidade e a pureza são inerentes à fragância de alfazema.<br />
Perfume fresco e limpo, era o aditivo de banho preferido dos gregos e romanos, e o seu nome (Lavandula) deriva do latim lavare (lavar).<br />
Conta-se que a peste não chegava aos fabricantes de luvas de Grasse pois eles usavam a alfazema para perfumar o couro. Isso fez com que as pessoas na época andassem sempre com alfazema.<br />
Durante as duas Grandes Guerras, a alfazema ou lavandula foi utilizada para limpar os ferimentos dos soldados.</div>
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<br />
<b>Multiplicação:</b> A Alfazema ou Lavanda propaga-se por estacas semi-lenhosas no Outono ou Primavera ou por semente na Primavera.</div>
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<b>Colheita:</b> os caules de Lavanda são apanhados imediatamente antes de florescerem. As folhas podem ser colhidas a qualquer momento.</div>
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<b>Conservação:</b> Para obter essência de alfazema, apanham-se os raminhos com as flores quando elas começam a florescer, que é precisamente quando emanam um perfume mais forte e penduram-se em pequenos raminhos a secar. As espigas com flor também podem ser secas em gavetas abertas.</div>
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<br />
<b>Partes utilizadas:</b> Da alfazema utilizam-se sobretudo as suas flores mas também as folhas.<br />
Propriedades: A lavanda é sedativa e equilibradora, digestiva, anti-reumática e anti-inflamatória, anti-séptica, cicatrizante, relaxante, redutora da fadiga, sedativa, balsâmica e insecticida.</div>
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<b>Indicações:</b> Acne, bronquite, leucorreia, nervosismo, reumatismo, tosse, vertigens.</div>
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<b>Receitas medicinais:</b> Para preparar um remédio contra a asma, ferver 60 grs de flores de alfazema num litro de água durante 2 minutos. Depois, filtrar o líquido e beber quatro a seis chávenas por dia. Quando se quer preparar uma infusão, macerar 5 grs de flores durante 5 minutos numa chávena de água a ferver. Adoçar com mel e bebr a seguir. Repetir a dose quatro vezes por dia.<br />
Para más digestões, recomenda-se deitar umas gotas de óleo de alfazema, num dedo de água ou sobre um torrão de açucar e tomar depois da refeição.<br />
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<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5585001291060639858" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTe0EptJZPQMI0wKPdWfPeWljIIGVOyAfxI8L9RRhZOfDtQKvQwVC4ft3fSGmUeoHHX4ND9GSUf7xrWv-uTYCUUh5XBsvHGnc9vqmzt6wM5HXi9aNZ8S3oIMxxh9S4zCzUZTRzaqmbTEY/s1600/39365915_1.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /><b><i>Outros usos:</i></b><br />
<br />
<b>Uso caseiro:</b> Fazer com a flor de lavanda saquinhos para gavetas (espanta traças), almofadas e poutporris. A infusão das flores de alfazema aplicada no couro cabeludo livra-o de parasitas; alguns veterinários também utilizam para destruir piolhos e outros parasitas. Moscas e mosquitos também não gostam do cheiro de lavanda, poutpourris com lavandula afastam os insectos.<br />
<br />
<b>Uso culinário:</b> As folhas, inflorescências e ramos de alfazema são usados para dar sabor às saladas e pratos guisados, por um lado, e a doces de frutas e gelatinas, por outro, bem como para a preparação de azeite e vinagre de alfazema. Com as folhas de alfazema, preparam-se também algumas infusões e dá-se sabor a alguns tipos de chá.<br />
<br />
<b>Aromaterapia:</b> O óleo essencial de lavanda é usado para cortes, queimaduras, reumatismo, alergias de pele, queimaduras de sol, dor de cabeça, insónia, problemas inflamatórios, artrite, pelas propriedades bactericidas e anti-viróticas. Também é eficaz para restaurar a circulação sanguínea dos pés. O banho perfumado com óleo essencial de alfazema é excelente tratamento contra a insónia.<br />
<br />
<b>Cosmética:</b> A alfazema é usada fundamentalmente para a composição de águas de colónia, perfumas e outros produtos de drogaria. O óleo essencial de alfazema é usado para dar cheiro a cremes, sabonetes e para escovar os cabelos porque é considerado um estimulante do seu crescimento, misturado com óleo de rosmaninho e manjericão. Utilizadas em saquinhos, as suas flores são muito apropriadas como máscaras para a cara. A água de alfazema reduz a actividade das glândulas sebáceas e elimina a gordura do cabelo.<br />
<br />
<b>Efeitos colaterais:</b> Evitar o uso prolongado.Torna-se excitante se usada em doses elevadas. </div>

Alfazema ou Lavanda

Nome científico: Lavandula angustifolia Nomes populares: Alfazema, Lavanda, Lavandula, Nardo. Origem: Parte ocidental do Mediterrâneo....

segunda-feira, março 22, 2010

Urtiga

<span style="font-weight: bold;">Urtiga</span> (urtica dioica l.) é uma planta pertencente à família botânica urticaceae. Ela ocorre quase globalmente menos nas zonas polares.<br />
<span style="font-weight: bold;"><br />Descrição</span><br />
<div style="text-align: justify;">
A Urtiga é uma planta perene, de porte ereto, com altura que pode atingir até 2 metros. É possível encontrar a urtiga em várias partes do mundo, em regiões de clima temperado e tropical. A planta possui seu caule e suas folhas recobertos por pêlos, que causam coceira e irritação quando em contato com a pele. Esses pêlos minúsculos perfuram a pele e liberam um fluido venenoso que irrita e inflama a pele.</div>
<span style="font-weight: bold;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">História </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOrm-g9Z6xoHDrZH9dzxeCam9MFvb4D2FoMrUTGH0F7-lE3aZee55L4z2980wQl53DAl5Gcbdc0LiSjOh-SVB0I_8jAyQryPKiqsOMIHT1d8XQ0ar3z27287UYPe65t4BD3BlmuQfLaRwP/s1600-h/220107_1547_1024.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443669447817816946" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOrm-g9Z6xoHDrZH9dzxeCam9MFvb4D2FoMrUTGH0F7-lE3aZee55L4z2980wQl53DAl5Gcbdc0LiSjOh-SVB0I_8jAyQryPKiqsOMIHT1d8XQ0ar3z27287UYPe65t4BD3BlmuQfLaRwP/s400/220107_1547_1024.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 173px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 261px;" /></a><br />
Originária da Europa e da Ásia, a urtiga foi talvez das plantas que mais cedo começaram a ser utilizadas pelo Homem, pois desde a idade do bronze (4000-3000 a.C.) que se empregaram as fibras de urtiga no fabrico de vestuário; mais tarde igualmente no de papel.<br />
<br />
Dizem que os soldados romanos, estacionados nas regiões setentrionais, cultivavam aí a urtiga, para depois se esfregarem com ela, a fim de suportarem melhor o frio. Aliás, o nome botânico da planta vem do latim urere, que significa "queimar" e tem a ver com o seu carácter urticante. Ainda na Roma antiga, o escritor Plínio o Jovem, que viveu no primeiro século da nossa era, dizia-se um grande apreciador de urtigas, e comia-as cozinhadas como se fossem espinafres<br />
<br />
Mais tarde, o cultivo da planta foi continuado em países como a Noruega, a Dinamarca e a Escócia, que com ela fabricavam fatos grosseiros para os marinheiros e também redes de pesca. Mesmo depois do linho ter começado a ser mais apreciado, o fabrico de fibras de urtiga continuou até ao século XIX, especialmente na Escócia. Segundo as próprias palavras do poeta escossês Thomas Campbell - que viveu nos fins do século XVIII, princípios do XIX: "na Escócia, comi urtigas, dormi em lençóis de urtigas, e jantei sobre uma toalha de urtigas. Quando ainda é nova e tenra, a urtiga é um legume excelente... e lembro-me que a minha mãe dizia que, na sua opinião, os fatos de urtiga eram bastante mais resistentes do que os de linho". Também o escritor dinamarquês Christian Andersen, que viveu no século XIX, refere no seu conto "A princesa e os sete cisnes" que são feitos de urtiga os mantos que a princesa tece para libertar os irmãos do feitiço da madrasta.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Cultivo</span><br />
A urtiga aficiona os ter<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEPMYKPfNVG39Nej8IZ6D-HPdS0BmY_0tXGUwn1pyLkAiPbElH8Yy11NEHoypd3dQW7kxyGw-Aif_VKD0zhl6pIZeTLM6cpPi6ag-V85KZF72kCDmA4Av7treqmk_PwRTE_K91ZMmhSax/s1600-h/Urtiga.planta.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443669618365692098" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEPMYKPfNVG39Nej8IZ6D-HPdS0BmY_0tXGUwn1pyLkAiPbElH8Yy11NEHoypd3dQW7kxyGw-Aif_VKD0zhl6pIZeTLM6cpPi6ag-V85KZF72kCDmA4Av7treqmk_PwRTE_K91ZMmhSax/s400/Urtiga.planta.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 218px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 291px;" /></a>renos húmidos, frescos, não muito expostos ao sol em chapa. Encontra-se por toda a parte, sobretudo nos terrenos incultos, nos bosques, nos atalhos dos campos. Planta vivaz e muito rústica (resiste até 45 negativos!), mal se lhe toca liberta uma substância urticante, que está na origem do seu nome. A urtiga multiplica-se por semente, divisão dos pés, ou por estaca. A distância entre as plantas deve ser de 30-60 cm.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Utilizações</span><br />
Sendo a Escócia um dos países onde a urtiga foi, desde sempre, muito apreciada e cultivada, não é para admirar que um dos seus pratos tradicionais seja à base de urtigas; a que se junta alho francês, brócolos e arroz. Também na Rússia se emprega a urtiga para confeccionar o conhecido "chtchi". No fabrico de queijos, há quem use a urtiga em vez de coalho: embora a coagulação não dê o mesmo grau de satisfação, o queijo tem no entanto um gosto bastante agradável e muito especial.<br />
<br />
Segundo parece, ainda hoje em dia os aborígenas da Austrália utilizam um unguento à base de urtigas para friccionar as entorses, e com as folhas fervidas fazem cataplasmas. Na Ucrânia, as urtigas servem para pintar de verde os ovos da Páscoa.<br />
<br />
Para quem goste de jardinagem, esta planta - à primeira vista "indesejável" - é um maravilhoso auxiliar, especialmente na cultura biológica. Efectivamente, com uma decocção à base de urtiga podemos desembaraçar as outras plantas de doenças como o míldio, e também de parasitas como o piolho.  Hoje a urtiga é utilizada como planta medicinal, comestível e fonte de clorofila.<br />
<br />
A urtiga é também óptima para activar a decomposição do estrume orgânico, e alguns cientistas afirmam que o teor de óleos essenciais das plantas cultivadas na proximidade de urtigas é superior ao normal.  A urtiga é igualmente cultivada para a extracção da clorofila e como forragem para o gado bovino, para as aves, e para os coelhos.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">As virtudes das urtigas</span><br />
Nas folhas encontra-se uma substância histamínica e ácido fórmico. A urtiga é riquíssima em vitaminas, sobretudo as do grupo B, em sais minerais, (S, Si, K, Fe, Ca, Na), oligo-<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9u8JxaNSAu2sgqqutvcgAvbebW9oszSbzi8bRNHNMvO2n8YaYXnbfFtDaG0eOaZThNJbcrxD9hayYjhM5b4tBQq53uHSYn9pY8ar0AJeBUpEFPLD8ZgR1gsgDZcE2UCPBDh0rNDSaaPI/s1600-h/thumb.php.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443669823969910098" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9u8JxaNSAu2sgqqutvcgAvbebW9oszSbzi8bRNHNMvO2n8YaYXnbfFtDaG0eOaZThNJbcrxD9hayYjhM5b4tBQq53uHSYn9pY8ar0AJeBUpEFPLD8ZgR1gsgDZcE2UCPBDh0rNDSaaPI/s400/thumb.php.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 186px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 248px;" /></a>elementos, aminoácidos e proteínas. É maravilhosa para combater a queda do cabelo e a fragilidade das unhas, devido à presença do ferro, do silício e das vitaminas B2 e B5, pelo que tem um excelente poder de remineralização.<br />
<br />
Como é igualmente rica em vitamina C, indispensável para uma boa absorção do ferro, torna-se um forte inimigo da anemia e dos problemas circulatórios, sendo recomendada para um bom equilíbrio feminino aquando da menopausa.  Verificou-se ainda que a planta estimula a secreção láctea, reduz o teor de ácido úrico e também o de açúcar no sangue, e tem um papel eficaz no alívio das artroses, crises de gota e artrites, bem como outras manifestações reumáticas.<br />
<br />
As cataplasmas de folhas de urtiga têm grande efeito sobre os eczemas e outras doenças da pele.  A urtiga tem ainda propriedades depurativas do sangue, fazendo baixar o teor de glucose no sangue e estimulando a irrigação sanguínea de todas as partes do corpo. É uma planta indispensável ao metabolismo e à saúde do sistema vegetativo. Combate também o entorpecimento dos membros.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Indicações</span><br />
Ácido úrico, anemia, asma, brônquicos, buco-faríngeas ( infecções), cabelos (caspa, crescimento, opacos, queda), ciática, complemento alimentar, circulação, cravos, depuração do sangue, diabete, diarreia, digestão, dor reumática, espinhas, ferida, gota, hemorragia, manchas, pele (feridas, irritação pós-sol, queimadura, sardas, tecidos danificados, úlceras), próstata (hiperplasia benigna), problemas urinários, reumatismo gotoso, úlcera, etc..<br />
<br />
<span style="font-size: 85%;"><span style="font-weight: bold;">Fonte:</span><br /><span style="font-style: italic;">dulcerodrigues.info</span></span></div>

Urtiga

Urtiga (urtica dioica l.) é uma planta pertencente à família botânica urticaceae. Ela ocorre quase globalmente menos nas zonas polares. De...

segunda-feira, março 01, 2010

Malva

<span style="font-weight: bold;">Malva</span> <span style="font-style: italic;">sylvestris</span> é um género botânico, bem como o nome vulgar de diversas espécies de plantas herbáceas da família Malvaceae.<span style="font-weight: bold;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: bold;">História</span><br />
Nativa da Europa e Ásia ocidental.  Desde o século VIII a.C. que as malvas eram conhecidas e utilizadas tanto na culinária como para fins terapêuticos. Era já conhecida dos gregos e romanos que muito a apreciavam, sobretudo os romanos para curar as ressacas depois das orgias. Alguns médicos gregos recomendavam-na para aliviar e curar picadas de insectos.<br />
<br />
Carlos Ma<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHK3t9wez4V38gIKV9Om4nZhacKszUvaEJEKDyom2Z2vc2bsXRpr3oCY5JJBWiyPU8xDPWHbt5A2UuAXf_IyjP3c0v9y_4P_jTwGHttzFvvTfaV2wWROm82phvbRGqQoanRiH0Jj7-oCMs/s1600-h/Malva+sylvestris+var.+mauritiana.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440700207533131378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHK3t9wez4V38gIKV9Om4nZhacKszUvaEJEKDyom2Z2vc2bsXRpr3oCY5JJBWiyPU8xDPWHbt5A2UuAXf_IyjP3c0v9y_4P_jTwGHttzFvvTfaV2wWROm82phvbRGqQoanRiH0Jj7-oCMs/s400/Malva+sylvestris+var.+mauritiana.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 154px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 206px;" /></a>gno utilizava-a como planta ornamental dos jardins imperiais, para os pitagóricos era considerada planta sagrada pois libertava o espírito da escravatura das paixões. Plínio (grande historiador e investigador romano que morreu queimado na explosão do Vesúvio) recomendava uma poção à base de suco de malva o que evitaria indisposições durante todo o dia.<br />
<br />
Na Idade Média, tanto a alteia como a malva eram plantadas nos jardins dos mosteiros e utilizada pelos monges para fins terapêuticos.  Na medicina tradicional chinesa utilizam as sementes de malvas.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Habitat</span><br />
A malva (malva sylvestris) também conhecida como malva-maior ou malva selvagem é considerada uma planta daninha e invasora mas na realidade podemos utilizá-la como bonita planta de jardim, em Portugal cresce um pouco por todo o lado desde o Minho ao Algarve, em caminhos, terrenos baldios, lixeiras etc.<br />
É uma planta vivaz da família das malvaceas, apresenta flores bilobadas de cinco pétalas de cor rosa forte ou lilás com veios mais escuros nas pétalas e grande raíz aprumada. A malva pode por vezes confundir-se com uma sua parente chegada a alteia (althaea officinalis) ou malvaísco que apresenta características e propriedades terapêuticas muito semelhantes sendo talvez a alteia mais rica em mucilagem e daí mais eficaz nalguns tratamentos das vias respiratórias.  Utilizam-se as folhas, flores, raízes, rebentos e sementes.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkyz3LTRMcETBky8hItrawPEbaEG4XaECREoTTdrwiI06h4ocoEi3LTE6HJ78ih7_NnIiPcRPxMoRT09giJJMyfd-Pv5YIwUl108dpUZ1exI8wlwH4SS-SWEBlHNvZ6Eg5FOz59z6NbShm/s1600-h/malva_sylvestris_25.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440700554852643090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkyz3LTRMcETBky8hItrawPEbaEG4XaECREoTTdrwiI06h4ocoEi3LTE6HJ78ih7_NnIiPcRPxMoRT09giJJMyfd-Pv5YIwUl108dpUZ1exI8wlwH4SS-SWEBlHNvZ6Eg5FOz59z6NbShm/s400/malva_sylvestris_25.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 153px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 230px;" /></a><br />
<span style="font-weight: bold;">Composição  </span><br />
As malvas são extremamente ricas em mucilagem especialmente na raíz, o que lhe confere grande parte dos seus méritos terapêuticos, contém ainda antocianinas, óleos essenciais, alguns taninos, flavonóides e glicósidos.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Propriedades </span><br />
Desde a antiguidade muito utilizada para tratar problemas do foro digestivo, em caso de inflamação e irritação, em úlceras gástricas e do duodeno, gastrite, colite, catarros, faringite, laringite, bronquites, tosse, com forte acção expectorante e emoliente.  É ainda útil no tratamento de infecções urinárias e ginecológicas em forma de lavagens.<br />
<br />
Em cataplasmas pode utilizar-se para extrair furúnculos, abcessos, estilhaços ou outras impurezas e inflamações da pele .  Em clisteres para limpeza dos intestinos, revestindo-os ao mesmo tempo de uma camada de mucilagem.  Quando tomada em forma de tissana tem uma acção suavemente laxativa.<br />
<br />
A variedade <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgax_sBDugWIDB6RlamwwJAGAlTvC0fw_hdKT-WruTmGWrJ94zzGA2DtVqvPm5bUE7eSgXHADsDTh_UIQcSrOXm9I44tOoaVqbU3Fy9pcW9YJuJ5n8hBy3GiFl_lFHPWtooerxZsdbPEnn8/s1600-h/malva_sylvestris_sylvestris.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440702338388195522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgax_sBDugWIDB6RlamwwJAGAlTvC0fw_hdKT-WruTmGWrJ94zzGA2DtVqvPm5bUE7eSgXHADsDTh_UIQcSrOXm9I44tOoaVqbU3Fy9pcW9YJuJ5n8hBy3GiFl_lFHPWtooerxZsdbPEnn8/s400/malva_sylvestris_sylvestris.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 196px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 123px;" /></a>alteia é muito utilizada no fabrico de xaropes e rebuçados contra a tosse e também no fabrico de (marshmallows) uma espécie de gomas brancas ou cor-de-rosa muito apreciada pelos ingleses e que se fabricava a partir de um pó obtido da raíz da alteia.  Sempre que seja necessário um efeito calmante do aparelho digestivo, urinário ou respiratório as malvas ou a alteia são sempre um bom remédio de acção suavizante (demulciente).  Em forma de gargarejos é muito útil para tratar inflamações da boca e gengivas.  Depois de uma longa caminhada, uma tissana de malvas ajuda a compensar os efeitos de desidratação.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Culiná</span><span style="font-weight: bold;">ria</span>As folhas das malvas podem ser utilizadas e cozinhadas como o espinafre, as acelgas ou as couves, em sopas e saladas, muito nutritivas para mulheres em fase de amamentação pois estimulam a produção do leite, alimentam e podem ainda ser usadas em compressas para tratar mamilos gretados.<br />
O chá de folhas de malvas é agradável e refrescante tal como o chá das suas flores que poderá preparar na época da floração ou seja Primavera e Verão  e constituem um agradável refresco, as flores comestíveis podem ainda ser utilizadas na decoração de vários pratos, as raízes cozidas e depois fritas com alho ou cebola são um bom acompanhamento de arroz, carne ou peixe, as sementes possuem um delicado sabor a nozes.<br />
<span style="font-weight: bold;"><br /><span style="font-size: 85%;">Fonte:</span></span><span style="font-size: 85%; font-style: italic;">portaldojardim.com</span><br />
<span style="font-size: 85%; font-style: italic;"><br /></span></div>

Malva

Malva sylvestris é um género botânico, bem como o nome vulgar de diversas espécies de plantas herbáceas da família Malvaceae. História ...

segunda-feira, março 01, 2010

Salva

Nome comum: Salva<br />Nome cientifico: Salvia officinalis<br />Família: Lamiáceas<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfMXHY2_tbyarrpsiV0dzJ7_UQ4OFV9V0BfYPrxdBkqxC-u1zQcel_V1ncvMT37JHKTdlj30hXuMEH3J2kI1OcB6IEABvqaML-RdBgeTRsKfjA9qADTSGfrFhRrsU3hSUj3yBTmWWIwnY/s1600/salvia_officinalis_002.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456970020614899554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfMXHY2_tbyarrpsiV0dzJ7_UQ4OFV9V0BfYPrxdBkqxC-u1zQcel_V1ncvMT37JHKTdlj30hXuMEH3J2kI1OcB6IEABvqaML-RdBgeTRsKfjA9qADTSGfrFhRrsU3hSUj3yBTmWWIwnY/s320/salvia_officinalis_002.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 243px; height: 320px;" /></a><br />História: A Salvia officinalis é usada desde tempos antigos para afastar o mal, para tratar mordeduras de cobra, aumentar a fertilidade feminina, etc. Provavelmente foi introduzida na Europa a partir do Egito pelos romanos, como planta medicinal. Ecologia: Forma parte de matagais desenvolvidos sobre terrenos calcários das montanhas interiores continentais, encontra-se até aos 1700m de altitude. Distribuição mediterrânica ocidental.<br />Parte utilizada: sumidade florida e folhas.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtWDeGbR6RVHVg-yxgSL4fyVDAiQ_Uelvxg99Zq_r-oyekCPUFaCucul8q4f20E8pVnzVaf-WW5apI3rO0fPRHJIejw9huc99TTuksbJFlb3nXnrv0mGvLG9mordMbFjKsdzym5bvf50/s1600/salvia_officinalis_c94.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456970024698730642" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtWDeGbR6RVHVg-yxgSL4fyVDAiQ_Uelvxg99Zq_r-oyekCPUFaCucul8q4f20E8pVnzVaf-WW5apI3rO0fPRHJIejw9huc99TTuksbJFlb3nXnrv0mGvLG9mordMbFjKsdzym5bvf50/s320/salvia_officinalis_c94.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" /></a><br />Acção fisiológica e usos: laxante suave. Utiliza-se, também, como expectorante em bronquites e sinusites. Por via externa tem uma acção anti-reumática e anti-transpirante. Considera-se, também, anti-séptica e anti-catarral.<br />Culinária: Como erva aromática, a salva tem um sabor ligeiramente apimentado. Na cozinha Ocidental é usada para dar sabor a carnes gordas (especialmente em marinada), queijos, e algumas bebidas. Nos Estados Unidos, Reino Unido e Flandres, a salva é usada com cebola, em recheios de porco ou aves e também em molhos. Na cozinha francesa, a salva é usada para cozinhar carne branca e em sopas de vegetais. Os alemães usam-na frequentemente em pratos de salsichas. É também de uso comum na cozinha italiana. Nos Balcãs e no Médio Oriente, é usada em assados de borrego.<br />Observações: Esta planta é muito apreciada pelos apicultores.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4b8f08VH7g9QZFWrlsXRRuVNXx95r169wNQoyAxPtDrQssBAPsImJ67fsX8q0r3nic84PFtAWZmKtqYurh2rKtluq4LO0L5HP3OXDw8jv4F9mjSCej4NYIdNG3WHPjsgKFaQ4jIOw0Gg/s1600/salvia_officinalis.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456970011173940706" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4b8f08VH7g9QZFWrlsXRRuVNXx95r169wNQoyAxPtDrQssBAPsImJ67fsX8q0r3nic84PFtAWZmKtqYurh2rKtluq4LO0L5HP3OXDw8jv4F9mjSCej4NYIdNG3WHPjsgKFaQ4jIOw0Gg/s320/salvia_officinalis.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 320px;" /></a><br />Curiosidades: O consumo por longos períodos pode ser tóxico. Contra indicado em casos de epilepsia e gravidez. A infusão das suas folhas, misturadas com as de alecrim e tomilho, dão vigor e brilho ao cabelo. É um óptimo repelente de insectos e pode ser colocada em armários para proteger a roupa. As folhas são uma alternativa à escova de dentes, quando esta não está presente, pois com elas podemos facilmente limpá-los. O seu nome científico, Salvia, tem origem no latim salvere, “curar”, “salvar”, numa alusão às propriedades curativas da planta. O país onde mais se utiliza a salva é Itália, onde serve para condimentar pratos de carne e molhos.

Salva

Nome comum: Salva Nome cientifico: Salvia officinalis Família: Lamiáceas História: A Salvia officinalis é usada desde tempos antigos para af...

terça-feira, fevereiro 16, 2010

Funcho

O <span style="font-weight: bold;">Funcho</span>, também conhecido por anis-doce, erva-doce, maratro, finóquio, ou fiuncho, é o nome vernáculo dado à espécie herbácea Foeniculum vulgare Mill. (sinónimo taxonómico de Anethum foeniculum L. e de Foeniculum officinale L.) uma umbelífera fortemente aromática comestível utilizada em culinária, em perfumaria e como aromatizante no fabrico de bebidas espirituosas e planta medicinal.<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYAxfDHLP38acCvsJTxPG9IqnaTO-izCCjLlJ-VG0pSLQQNZNwj4VJBc6KdurfAZdWPN8JO8_2lFckqnxxh5cWm3xaN2_WKk1qH3RIZ8ppORf0-JS4liWtBGvbau1ucmEo9XwHLQ7tppFU/s1600-h/20070226-funcho.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438660968831388482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYAxfDHLP38acCvsJTxPG9IqnaTO-izCCjLlJ-VG0pSLQQNZNwj4VJBc6KdurfAZdWPN8JO8_2lFckqnxxh5cWm3xaN2_WKk1qH3RIZ8ppORf0-JS4liWtBGvbau1ucmEo9XwHLQ7tppFU/s400/20070226-funcho.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 238px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 146px;" /></a><br />
O funcho é nativo da bacia do Mediterrâneo, com variedades na Macaronésia e no Médio Oriente, onde ocorre no estado silvestre, mas é hoje cultivado, sob diversas formas varietais, em todas as regiões temperadas e subtropicais.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Descrição</span><br />
O funcho é uma planta herbácea perene, de caules erectos múltiplos, com até dois metros de altura (mas em geral com menos de 80 centímetros), de cor verde intenso, por vezes glauco, tornando-se azulada quando em locais expostos à secura e a intensa radiação solar.<br />
<br />
As folhas são longas (até 40 cm) e delgadas, finamente dissecadas, terminando em segmentos filiformes a aciculares (com cerca de 0,5 mm de diâmetro), muito flexíveis, mas que, quando expostos à secura, endurecem exteriormente para evitar a perda de água.  Produz inflorescências terminais compostas, umbeliformes, com 5 a 15 cm de diâmetro, contendo 20 a 50 flores pediceladas inseridas num único ponto do ápice da inflorescência, sobre pedúnculos curtos. As flores são minúsculas têm de 2 a 5 mm de diâmetro, amarelo a amarelo-esverdeadas.<br />
<br />
O fruto é uma semente seca, fortemente aromática, ovóide, de 4 a 9 <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcZOGhyphenhyphen8byMHful1d2Z-GET2JGjuOmZhTZKsdObN8_-VeHnMQqdbvGaX1jj-uBgddGVWjtbULWCzQkoFtNrnbgmsmlH1n6RxF5QEZr326k9M1QwqzTzn7oEsQEZUkStO5l13k68Y2uy0C/s1600-h/funcho_small.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438661135696420274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcZOGhyphenhyphen8byMHful1d2Z-GET2JGjuOmZhTZKsdObN8_-VeHnMQqdbvGaX1jj-uBgddGVWjtbULWCzQkoFtNrnbgmsmlH1n6RxF5QEZr326k9M1QwqzTzn7oEsQEZUkStO5l13k68Y2uy0C/s400/funcho_small.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 158px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 210px;" /></a>mm de comprimento e 2 a 4 mm de largura, achatada e com entalhes longitudinais simétricos em ambos os lados.  A raiz é rizomatosa, esbranquiçada e muito suculenta, armazenado grande quantidade de água.  O cheiro e sabor característicos (em geral designados por "anis" ou "erva-doce") resultam da presença de anetol, um composto fortemente aromatizante.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Espécies associadas</span><br />
A maioria dos botânicos tende a considerar o Foeniculum vulgare como a única espécie legítima do género, considerando as outras espécies descritas como meras formas. Assim, apesar das grandes diferenças morfológicas, de teor em óleos essenciais e de sabor e cheiro, as espécies antes descritas neste género parecem ser meras subespécies ou variedades de F. vulgare.<br />
<br />
Dadas a presenças de óleos essenciais, a planta é muito resistente ao ataque de insectos herbívoros, sendo contudo hospedeira de alguns lepidópteros especificamente adaptados às suas características bioquímicas, incluindo formas larvais da Amphipyra tragopoginis e da Papilio zelicaon (que apenas se alimentam de umbelíferas.<br />
<br />
Dado o seu cheiro a anis, a planta é por vezes confundida com a Pimpinella anisum (o anis), uma espécie aparentada, mas muito diferente.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Cultura</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWdNTV1o3M9ZvYYewLexm21hRECVAzJBbNdJcQbbBDgPf1ttBAEuwQ2dMp3HpYvDbo2OouPbQLtYLD0Bdy_CGSugZSkD-ivTrUymiGn8Cak08GQ0X2DA6CrqVHxIB6w7csudNWs0Wd3H_/s1600-h/Sem+T%C3%ADtulo.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438662598176900642" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWdNTV1o3M9ZvYYewLexm21hRECVAzJBbNdJcQbbBDgPf1ttBAEuwQ2dMp3HpYvDbo2OouPbQLtYLD0Bdy_CGSugZSkD-ivTrUymiGn8Cak08GQ0X2DA6CrqVHxIB6w7csudNWs0Wd3H_/s400/Sem+T%C3%ADtulo.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 198px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 176px;" /></a><span style="font-weight: bold;"> e utilização</span><br />
É frequentemente utilizada em pequenas quantidades na cozinha mediterrânica como planta aromatizante, particularmente os das variedades menos ricas em óleos essenciais, serem consumidos em fresco como parte de saladas.  Pode também ser incorporado em sopas, em particular sopas destinadas a serem consumidas frias. Um dos pratos típicos dos Açores é uma sopa de feijão e inhame com folhas e caules tenros de funcho.<br />
<br />
É frequente o seu uso como aromatizante em molhos, conservas de vegetais, curtumes e outros preparados semelhantes. Usada em baixas concentrações dá um aroma e sabor discretos, semelhante ao mentolado, mas bastante mais suave e doce.  As sementes secas são utilizadas em chás e tisanas e como aromatizante em licores e bebidas alcoólicas destiladas (como a aquavit).<br />
<br />
Na Índia e China as sementes moídas são utilizadas para a produção de condimentos e especiarias, recebendo a designação de saunf ou moti saunf.  As suas raízes são consideradas como tendo propriedades diuréticas, sendo por esta razão comercializadas pelas ervanárias.<br />
<br />
O chá de semente de funcho é utilizado para reduzir os gases intes<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDGVo0Ui9-u1YeKQ6PCLJranJm5RY_j7W5hGG7B2LnxrS0cAGWQKa0x32t9PRiisSOvNcj9Mp8Wra1UIEKzjtez29hluN8KYoa6dy8BbfMRkqDELFV-sd3O1btebhOnm6aZ2O82rmRlHz/s1600-h/Funcho.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438663274419536898" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDGVo0Ui9-u1YeKQ6PCLJranJm5RY_j7W5hGG7B2LnxrS0cAGWQKa0x32t9PRiisSOvNcj9Mp8Wra1UIEKzjtez29hluN8KYoa6dy8BbfMRkqDELFV-sd3O1btebhOnm6aZ2O82rmRlHz/s400/Funcho.JPG" style="cursor: pointer; float: right; height: 169px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 224px;" /></a>tinais, incluindo na primeira infância e em crianças lactentes.  O anetol, o composto que lhe dá o cheiro e sabor característicos, é considerado estimulante das funções digestivas e carminativo, podendo ter propriedades coleríticas.<br />
<br />
Em concentrações elevadas os óleos essenciais do funcho apresentam actividade insecticida, apresentando actividade neurotóxica. Este óleo faz parte da farmacopeia europeia.  Em perfumaria os óleos essenciais do funcho são utilizados para perfumar pastas dentífricas, champôs e sabonetes.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Propreidades Medicinais</span><br />
Tem as mesmas indicações terapêuticas que o anis, o cominho e o endro. Restaura o funcionamento do estômago e intestinos.Suas sementes são aperientes, carminativas, estomáquicas, emenagogas, diuréticas. Empregam se nas dispepsias, flatulências, cólicas, diarréias, vômitos, etc. Diz-se que favorece a secreção do leite nas mães que amamentam.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Algumas receitas</span><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Para gases intestinais</span> - cozimento de 30 g de sementes num litro de água. Beber o "chá" a seguir às refeições;<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Para a bronquite</span> - infusão, durante cinco minutos, de 50 g de folhas secas num litro de água a ferver. Beber duas chávenas por dia;<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Para aumentar a secreção do leite materno</span> - infusão, durante 10 minutos, de 30 g de sementes num litro de água a ferver. Beber quatro chávenas diariamente.<br />
<br />
<span style="font-size: 85%;"><span style="font-weight: bold;"><br />Fonte:</span><br />wikipedia.org</span><br />
<span style="font-size: 85%;"><br /></span></div>

Funcho

O Funcho , também conhecido por anis-doce, erva-doce, maratro, finóquio, ou fiuncho, é o nome vernáculo dado à espécie herbácea Foeniculum v...

terça-feira, fevereiro 16, 2010

Giesta

A <span style="font-weight: bold;">Giesta</span> (Cytisus striatus) é uma planta arbustiva  de 1 a 3 metros de altura<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">As Maias</span><br />
As giestas são conhecidas como Maias, pois no 1º de Maio há o hábito, no Interior Norte e Centro de Portugal, de colocar uma ramo desta espécie nas portas ou janelas das casas, “contra o carrapato”, ou seja, contra o mau-olhado, ou “para que haja fartura”.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2P5MYAuXxYoZHWy-tusegoHqygAxRz7vq_lnupTlHl5FUAoqoSW0rArsK0ww5Q7FXTj6554R64aAO7XiRfgftwuDYbmYA5ZjwSW6oYMQiknz9TpQ4u-LWwUFazD-zu3PRgYdpgK4E_VRj/s1600-h/100_1114.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435686675875076274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2P5MYAuXxYoZHWy-tusegoHqygAxRz7vq_lnupTlHl5FUAoqoSW0rArsK0ww5Q7FXTj6554R64aAO7XiRfgftwuDYbmYA5ZjwSW6oYMQiknz9TpQ4u-LWwUFazD-zu3PRgYdpgK4E_VRj/s400/100_1114.JPG" style="cursor: pointer; float: left; height: 235px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 314px;" /></a>As giestas pertencem à vasta família das Fabaceae (Leguminosae), uma família cosmopolita. Em Portugal continental existem cerca de 220 espécies desta família.  No nosso país existem, pelo menos, seis espécies do género Cytisus, as mais comuns são Cytisus striatus (no piso mesotemperado de influência atlântica), C. scoparius (giesta-das-vassouras) (em condições climáticas mais contrastadas e mais secas) e C. multiflorus (giesta-branca) que marca bem a influência mediterrânica, bem como a tendência continental do interior montanhoso.<br />
<br />
A giesta-branca, devido à qualidade das suas flores, tem um grande potencial melífero, para além do seu interesse em jardinagem e, tal como a giesta-das-vassouras, costumava ser utilizada no fabrico de vassouras artesanais.<br />
<br />
Em tempos mais remotos, antes da generalização da utilização de adubos, a giesta-das-serras era semeada, juntamente com a giesta-branca (Cytisus multiflorus (L’Hér.) Sweet) no Norte e Centro de Portugal, com o intuito de restaurar a fertilidade dos solos cultivados com cereais. Efectivamente, uma das características mais frequentes nas espécies pertencentes à família das Fabaceae é a presença de pequenos nódulos nas raízes, nos quais se alojam bactérias fixadoras <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGT0o4tWc5f5K-CNsunFpbbwR1uikgCng0OJj-p_meLo922GdLCXh5fCBMFhjor9gkoeO2IZb-m-oNuRjytXBZWtO0aus3vkDcnvPnCYD4JiyKsicCXdnxv5CT8g-QKuOqN6V-mAZ0ZS1N/s1600-h/100_1113.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435684979743017986" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGT0o4tWc5f5K-CNsunFpbbwR1uikgCng0OJj-p_meLo922GdLCXh5fCBMFhjor9gkoeO2IZb-m-oNuRjytXBZWtO0aus3vkDcnvPnCYD4JiyKsicCXdnxv5CT8g-QKuOqN6V-mAZ0ZS1N/s400/100_1113.JPG" style="cursor: pointer; float: right; height: 244px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 325px;" /></a>de azoto, sendo este processo de extrema importância para a agricultura e florestas, uma vez que conduz à independência de fertilizantes azotados.<br />
<br />
Nem todas as espécies conhecidas por giesta pertencem ao género Cytisus. A giesteira comum ou giesta-dos-jardins (Spartium junceum L.) pertence, portanto, ao género Spartium. Esta espécie ocorre igualmente de forma espontânea por todo o país, contudo ainda não existe um consenso sobre se a mesma é autóctone ou exótica. As flores desta giesta desenvolvem-se em cachos que crescem nas extremidades dos ramos, contrariamente à giesta-das-serras, em que as flores crescem nas axilas das folhas.<br />
<br />
Os solos pouco erodidos de terrenos agrícolas abandonados ou antigos bosques autóctones são colonizados pelas giestas amarelas (C. striatus e C. scoparius) ou pela giesta-branca, matizando as paisagens primaveris de amarelo vivo ou de uma brancura cândida.<br />
<br />
A giesta-das-serras é um arbusto caducifólio, de ramos flexíveis, com folhas pubescentes constituídas por 1 a 3 folículos, flores amarelas, sendo o fruto uma vagem arredondada coberta por pêlos. É uma planta bem adaptada a ambientes muito expostos ao sol, rupícola (que vive nas rochas), sendo ainda frequente a sua utilização para colonizar plantações florestais e solos abandonados pela agricultura.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBudXizjSYtXJQI5vgrGtPJ5e1rWwhcI_SoAu0swJnUAES4Zjm_N-8p-jRebCDJ0gtejYWyeHReHyV-g7dw-Ax79Qwr8TDbKVDbXg2WkdgmmC3XeVXwQxnoi32khoLUrsBwrs5sFIdlnVK/s1600-h/Encosta+florida.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435683648585613138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBudXizjSYtXJQI5vgrGtPJ5e1rWwhcI_SoAu0swJnUAES4Zjm_N-8p-jRebCDJ0gtejYWyeHReHyV-g7dw-Ax79Qwr8TDbKVDbXg2WkdgmmC3XeVXwQxnoi32khoLUrsBwrs5sFIdlnVK/s400/Encosta+florida.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 210px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a>Em inglês, a giesta-das-serras, é conhecida como Portuguese broom, em referência à sua proveniência e igualmente à sua utilização para fazer vassouras. É nativa em Portugal, mas apresenta carácter invasivo em alguns países. Foi introduzida em 1960 na Califórnia, com o intuito de controlar a erosão do solo, mas hoje em dia é considerada uma espécie invasora, como acontece com algumas das espécies introduzidas em Portugal, constituindo a acácia um exemplo paradigmático. As espécies invasoras adquirem uma tal capacidade de se multiplicar sem a intervenção directa do Homem, que têm vindo a ameaçar as espécies nativas, chegando mesmo a eliminá-las em algumas situações.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Ficha técnica:</span><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Nome vulgar:</span> Giesta-das-serras; Giesta-amarela; Giesta-negral.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Época de floração:</span> Abril-Junho.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Descrição: </span><br />
Arbusto de 1 a 3 metros de altura, caducifólio, ramos abundantes, estriados e flexíveis, com 7 ou mais costas em forma de T no corte transversal; pode formar um pequeno tronco quando podado para o efeito;<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Folhas: </span><br />
Pubescentes constituídas por 1 a 3 folículos, até 13*6 mm, que surgem nas bases dos ramos.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Flores: </span><br />
Solitárias, amarelas; cálice em forma de campânula, bilabiado, com bordo super<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDUiB6ZLJLTHnvCj6mIe1H0EZfF_KraoWOd7_wg8zLB7hQDBvBW-kGWuz2YKT0ZZT3IymC1OWgPegIdPb6WmSFHj3gKhtnxrFPhICJzEJ8hyphenhyphenha3b0EhZY9sYGMv4eeQ2t60mbYk62OrPl1/s1600-h/AA.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435682130623547922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDUiB6ZLJLTHnvCj6mIe1H0EZfF_KraoWOd7_wg8zLB7hQDBvBW-kGWuz2YKT0ZZT3IymC1OWgPegIdPb6WmSFHj3gKhtnxrFPhICJzEJ8hyphenhyphenha3b0EhZY9sYGMv4eeQ2t60mbYk62OrPl1/s400/AA.JPG" style="cursor: pointer; float: right; height: 299px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 215px;" /></a>ior da quilha curvo na extremidade formando um bico e bordo inferior anguloso; androceu com 9 estames – 5 compridos, 2 medianos e 2 curtos; estilete comprido na extremidade.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Fruto: </span><br />
Vagem até 30*12 mm de comprimento, arredondada, com faces ocultas pela densa penugem acinzentada que as cobre.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Habitat: </span><br />
Vegeta em locais com um estrato arbóreo mais ou menos denso e contínuo (matos); comunidades arbustivas, nas quais o estrato arbóreo é inexistente ou pouco significativo (matagais); coloniza plantações florestais e solos abandonados pela agricultura; é frequente em ambiente rupícolas.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Distribuição:</span><br />
Oeste da Península Ibérica e Noroeste de Marrocos; introduzida no Oeste da Europa e Norte da América; em Portugal tem a sua área de distribuição alargada a todo o território continental, o que se deve, em parte, à acção do homem.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Curiosidades: </span><br />
À semelhança das outras espécies de giestas é muito utilizada na compostagem de estrumes e para “fazer a cama” de animais.<br />
<br />
<span style="font-size: 85%;"><span style="font-weight: bold;">Fonte:</span></span><br />
<span style="font-size: 85%;"><span style="font-style: italic;">quercus.pt</span></span></div>

Giesta

A Giesta (Cytisus striatus) é uma planta arbustiva de 1 a 3 metros de altura As Maias As giestas são conhecidas como Maias, pois no 1º ...

segunda-feira, fevereiro 08, 2010

Esteva

A <span style="font-weight: bold;">Esteva</span> (Cistus ladanifer) é uma espécie  de planta com flores da família Cistaceae.<span style="font-weight: bold;"><br /></span><span style="font-weight: bold;">Descrição</span><br />
<div style="text-align: justify;">
Planta "tipo mato", que cresce espontâneamente mesmo em terrenos de fraca qualidade com importância superior à que habitualmente se lhe atribui, constitui um magnífico espectáculo visual quando as suas flores revestem de branco extensos campos, formando autênticos paraísos para as abelhas que procuram o pólen com que fabricam o mel.<br />
<br />
É importante ainda na preservação dos ecosistemas, protegendo e influenciando a fixação de espécimes. O aroma ca<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjNSap3Mg3RQ0U3POppB-dfN3NypueMdXQIR2-cj2oiGtGd2Hvi69KtbFESRkdkKqdoW_pEhG4owuxeFWPInRIkww8SMsx5fkhv6L8gUpddltvHW37jDAq4qyt509_faQtmuRZjP0gfpjp/s1600-h/Cistus_ladanifer_in_Almada.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432918558734177410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjNSap3Mg3RQ0U3POppB-dfN3NypueMdXQIR2-cj2oiGtGd2Hvi69KtbFESRkdkKqdoW_pEhG4owuxeFWPInRIkww8SMsx5fkhv6L8gUpddltvHW37jDAq4qyt509_faQtmuRZjP0gfpjp/s400/Cistus_ladanifer_in_Almada.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 216px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 288px;" /></a>racterístico e intenso que libertam, advém de uma espécie de resina que a envolve, o ládano, que para além de a proteger dos rigores do clima é também utilizado na indústria como fixador de perfumes. Destaco ainda a sua utilização como fonte de energia no aquecimento de lares e fornos durante vários séculos.<br />
<br />
É um arbusto  que atinge 1-2,5 m de altura e de largura. As folhas são persistentes, lanceoladas, com 3-10 cm de comprimento e 1-2 cm de largura, verde escuro na face superior e mais claro na inferior. As flores  têm 5-8 cm de diâmetro, com 5 pétalas brancas finas, normalmente com um ponto vermelho a castanho na base de cada uma, rodeando os estames e pistilos  amarelos.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Distribuição geográfi</span><span style="font-weight: bold;">ca</span>É nativa da parte ocidental da região mediterrânica, crescendo espontaneamente desde o sul de França  a Portugal  e no noroeste de África. O perfume doce a madeira e terra da esteva  transporta sempre para paisagens mediterrânicas, para Sul, onde esta magnífica planta resiste ao calor do Verã<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaWAfKHbvp8wSvK68W-PrVFEBwT5z6TmS8R76OORf4FSpXwJ0a0kKKJf2e8wAKlTAHl8TqL-2nOJILMDowrznL4Jrp7trxbnC0RL1QLMpbHw_LhTCS7I6Qht4vqkjw_kPLJM5qBYR94_8N/s1600-h/ACA_8625.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432918772046881954" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaWAfKHbvp8wSvK68W-PrVFEBwT5z6TmS8R76OORf4FSpXwJ0a0kKKJf2e8wAKlTAHl8TqL-2nOJILMDowrznL4Jrp7trxbnC0RL1QLMpbHw_LhTCS7I6Qht4vqkjw_kPLJM5qBYR94_8N/s400/ACA_8625.JPG" style="cursor: pointer; float: right; height: 208px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 290px;" /></a>o e impregna o ar quente com o seu doce aroma.  O nome de Cistus vem do Grego e significa cesto, devido ao facto dos seus frutos serem cápsulas globosas com 7 a 10 compartimentos.<br />
<br />
É quase impensável imaginar a paisagem mediterrânica sem esteva.  De facto, cresce em matas densas de centro a Sul do país. Mas também nas zonas quentes do interior das Beiras, Douro e Trás-os-Montes, em solos ácidos não calcários, de xisto, granito e quartzo. <span style="font-weight: bold;"><br /></span><br />
<span style="font-weight: bold;">Indicações</span>As propriedades medicinais da esteva não estão ainda muito investigadas mas sabe-se que é anti-séptico, anti-bacteriano e anti-viral, sendo utilizada externamente para lavar e desinfectar feridas, aliviar picadas de insectos.  Nas utilizações populares, é usada contra a queda do cabelo.  O óleo essencial extraído de toda a plantas é utilizado em aromoterapia para combater o stress ou diluído num óleo base para massajar a pele contra as rugas, agindo como regenerador dos tecidos.<br />
<br />
O seu óleo também é utilizado para combater doenças de pele e para prevenir alguns distúrbios linfáticos. Acredita-se ainda que tem propriedades sedativas É também utilizada na tinturaria para obter um tom verde-acastanhado.<span style="font-weight: bold;"><br /><br />No jardim</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5exzWhfaWPiBXnsKRc45Wz6in-hhfhv1G5eK4_8a-6kZ7_TI22sZYO41E5Zw0Ca31RpxOx8VON_aDCcnJsOUz8kPml2tSnMfdwUPDXDR3iRku1bA5J0y_8sIZWRvKGd_SJq1q1yS1HYzS/s1600-h/DSC_4163.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432919068051219426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5exzWhfaWPiBXnsKRc45Wz6in-hhfhv1G5eK4_8a-6kZ7_TI22sZYO41E5Zw0Ca31RpxOx8VON_aDCcnJsOUz8kPml2tSnMfdwUPDXDR3iRku1bA5J0y_8sIZWRvKGd_SJq1q1yS1HYzS/s400/DSC_4163.JPG" style="cursor: pointer; float: left; height: 223px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 147px;" /></a><br />
As estevas são muito apreciadas em jardins como planta ornamental devido não só à sua beleza e aroma mas também à sua robustez e capacidade de sobrevivência em solos pobres e sem rega.  No entanto, esta planta não reage bem ao corte dos seus ramos, sobretudo as plantas mais velhas que poderão morrer. As mais jovens, contudo, resistem muito bem a uma espécie de ceifa e rebentam no ano seguinte ou no outro com mais vigor.<br />
<br />
Este é, aliás, o método que se utiliza para colher a planta para a extracção dos óleos essenciais que é feita por destilação a vapor e existem já no nosso país alguns produtores de esteva para a extracção do óleo essencial muito apreciado na perfumaria como fixante de aromas.<span style="font-weight: bold;"><br /></span><span style="font-size: 85%;"><span style="font-style: italic;"><br /></span></span><span style="font-size: 85%;"><span style="font-size: 85%; font-weight: bold;">Fonte:</span></span><br />
<span style="font-size: 85%;"><span style="font-style: italic;">pt.wikipedia.org<br />mulher.sapo.pt</span></span></div>

Esteva

A Esteva (Cistus ladanifer) é uma espécie de planta com flores da família Cistaceae. Descrição Planta "tipo mato", que cresce ...

segunda-feira, fevereiro 01, 2010

Sabugueiro

<b>Sabugueiro</b> (Sambucus nigra), pertence à família das Caprifoliáceas.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Descrição </span><br />
<div style="text-align: justify;">
O Sabugueiro é uma planta arbustiva de porte médio, atinge aproximadamente 5 metros de altura, às vezes mais. Pode ser encontrada desde o sul da Escandinávia até o norte da África, e também na região sul do Brasil. O tronco possui uma casca parda e acinzentada, quebradiça, nodosa, de odor desagradável. As ramas, redondas, aos pares, uma em frente da outra, estão cheias de uma polpa espessa e branca. Os frutos são bagas de cor negra, violeta, redondas; contêm suco negro violeta ou vermelho, duas ou três sementes ovais e pardas.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnB6E9uZWehRH-3UJiEFFjAVm0t_SJ-qtucLgsAPS9pAqj6yZ2-lmn3FEnlNglQYTbUWp6uVRgGOjZWcXjjRnkoxww3VUMfQsHhBt-nipwSo8B4VL2NSSvMi3b1qpzWqv4viCyybpOA66Y/s1600-h/fita11.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430137228649697762" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnB6E9uZWehRH-3UJiEFFjAVm0t_SJ-qtucLgsAPS9pAqj6yZ2-lmn3FEnlNglQYTbUWp6uVRgGOjZWcXjjRnkoxww3VUMfQsHhBt-nipwSo8B4VL2NSSvMi3b1qpzWqv4viCyybpOA66Y/s400/fita11.JPG" style="cursor: pointer; float: left; height: 218px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 289px;" /></a><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Distribuição geográfi</span><span style="font-weight: bold;">ca </span><br />
Esta espécie nativa da Europa e do norte da África disseminou-se facilmente pelo mundo todo. É de ocorrência espontânea em Portugal, aparecendo junto a sebes e galerias de cursos de água em todo o país, excepto no Algarve.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Folclore</span><br />
Na Europa é comum encontrá-las perto dos povoados, pois antigamente  acreditavam que o sabugueiro atraía os espíritos do bem e eram por isso  aí plantadas. Diz-se que nas noites quentes de Verão, estas são as  árvores favoritas das fadas. Será talvez devido à grande luminosidade  das suas flores. No Norte da Europa está associado à deusa Holda que é a deusa da morte e  da fertilidade e à sua volta praticam-se vários rituais de origem pagã.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Utilização</span><br />
As flores fritas  são um verdadeiro acepipe, estas podem  ainda juntar-se a receitas várias de gelados e doces e até mesmo  arroz-doce, quando aquecidas juntas com o leite e depois coadas (não  convém deixar ferver). É importante ter em conta que as bagas cruas, especialmente se não  estiverm bem maduras podem causar náuseas e ser um pouco indigestas, o  mais seguro é mesmo cozinhá-las, em deliciosas tartes ou compotas da  mesma forma que usaria a amora, framboesa, mirtilo, etc.; pode mesmo  misturá-las na confecção de doces e geleias.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZBhD4I4TOR-dhrHvKTKVMyUw2xdqh3XT7PDso3QLefcLGlYIz2kyPiAjoHOszHcN-_tyy0CLrfEx4B3j35FykO4cRN4CJJLUfdH5v3djL8J6qVIEpIuHzSaLUmDpjxz7ga5gVYtPTcTt8/s1600-h/thumb.php.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430129873593776722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZBhD4I4TOR-dhrHvKTKVMyUw2xdqh3XT7PDso3QLefcLGlYIz2kyPiAjoHOszHcN-_tyy0CLrfEx4B3j35FykO4cRN4CJJLUfdH5v3djL8J6qVIEpIuHzSaLUmDpjxz7ga5gVYtPTcTt8/s400/thumb.php.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 144px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Indicações </span><br />
O sabugueiro é uma árvore com propriedades reconhecidamente medicinais, podendo utilizar-se tanto as flores frescas como secas (mais saborosas quando secas), as bagas e até mesmo as folhas, sendo estas as menos utilizadas. As flores são anti-inflamatórias e diaforéticas, muito úteis em infusões para reduzir a febre, promovendo a sudação, aliviando a tosse e várias afeções do tórax. Ao estimularem a excreção de urina, ajudam assim a eliminar toxinas do organismo, sendo portanto úteis em casos de arterite, reumático e gota, são também muito eficazes em casos de sinusite aguda, muito utilizada em conjunto com outras plantas no combate a gripes e constipações - junta-se por exemplo ao milfólio e à hortelã pimenta em partes iguais para obter um excelente chá de Inverno.<br />
As flores do sabugueiro são ricas em óleos essenciais que contêm ácido lanoleico e do nariz e mucilagem, esteróides, flavonóides, rutina, açúcar e pectina; protegem as mucosas da garganta, aumentando assim a resistência às infecções, ajudando mesmo em casos de dores de ouvidos associadas a constipações. Os bioflavonóides ajudam a melhorar a circulação.<br />
<br />
A infusão das fl<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ADUARXh4ej8w17xSGwC8VQd3n3-ETvUehAXX2bTMMWmGpQdlq9Nkg_Tg3FyWijeUYI8fSMJWqrcy8cj5Fs6Z2fcx-dUz_ADr7hrgm6JKiyJSkxUs3aoDOC4aEtP9PyG2eeZv92381DT1/s1600-h/sabugueiro.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430133619231580130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ADUARXh4ej8w17xSGwC8VQd3n3-ETvUehAXX2bTMMWmGpQdlq9Nkg_Tg3FyWijeUYI8fSMJWqrcy8cj5Fs6Z2fcx-dUz_ADr7hrgm6JKiyJSkxUs3aoDOC4aEtP9PyG2eeZv92381DT1/s400/sabugueiro.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 231px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 295px;" /></a>ores em vinagre, pode ser utilizada em gargarejos contra dores de garganta e amigdalites. Externamente, a infusão das flores pode ser utilizada em compresas para tratar conjuntivites e aftas.<br />
<br />
Em relação às bagas ou frutos que surgem logo após a floração e são de um roxo escuro, quase preto: contêm açucar, ácidos de fruta, vitaminas A e C e bioflavonóides. As suas propriedades, são ligeiramente laxantes, mas também anti-diarreica, faz-se com elas um xarope ou concentrado que ajuda a combater tosses e constipações e constituem uma saborosa bebida, rica em vitaminas.</div>
<span style="font-weight: bold;"><br /></span>

Sabugueiro

Sabugueiro (Sambucus nigra), pertence à família das Caprifoliáceas. Descrição O Sabugueiro é uma planta arbustiva de porte médio, ating...

segunda-feira, janeiro 25, 2010

Cardo Mariano

<span style="font-weight: bold;">Cardo Mariano </span>(Silybum marianum)<span style="font-weight: bold;"> </span>é uma planta herbácea, anual ou bienal, pertencente à família das Asteraceae e nativa da região mediterrânica.<span style="font-weight: bold;"><br /><br />História</span><br />
<div style="text-align: justify;">
O Cardo Mariano é uma planta medicinal amplamente utilizada na Medicina Tradicional Europeia.<br />
<br />
Em França as raízes, folha<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvNGUqQjJ9HgGYLrKOkAkQ78okZabs5efhewScBp7apY067Af3CLOGX8kcYjhmH4U3u1hCVSeZrJyScS8sll0Bqmvj7xFw_7TEyH_-CqzwKM6VIiuPlSNmHDePyrmmt2ykmLJE12b7UkkH/s1600-h/silibum-flor.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5427853008806492930" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvNGUqQjJ9HgGYLrKOkAkQ78okZabs5efhewScBp7apY067Af3CLOGX8kcYjhmH4U3u1hCVSeZrJyScS8sll0Bqmvj7xFw_7TEyH_-CqzwKM6VIiuPlSNmHDePyrmmt2ykmLJE12b7UkkH/s400/silibum-flor.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 228px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 303px;" /></a>s e frutos são usados no tratamento da prisão de ventre crónica, de várias doenças hepáticas tais como a icterícia, cálculos biliares, hepatite e fígado gordo, como descongestionante do sistema circulatório, no tratamento de hemorróidas e úlceras varicosas e, como anti-alérgico no tratamento da asma e urticária.<br />
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Em Itália, os frutos do Cardo Mariano são usados no tratamento de doenças do fígado, devido à sua acção desintoxicante e também pelas suas propriedades diuréticas e cardiotónicas.<br />
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Na Alemanha e na Hungria, em Medicina Tradicional, os frutos do Cardo Mariano são usados no tratamento de cálculos biliares devido à sua acção colagoga, estimulante da circulação entero-hepática e protectora do fígado.<br />
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Na Grécia o Cardo Mariano é usado no tratamento de varizes, pedras da vesícula e na úlcera duodenal.<br />
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A Medicina Homeopática também utiliza as tinturas dos frutos do Cardo Mariano no tratamento de doenças do fígado, cálculos biliares, peritonite, pleurite, congestão do útero e varizes. Desta curta revisão do uso do Silybum Marianum em Medicina Tradicional Europeia, sobressai que esta planta é usada em particular no tratamento de doenças do fígado. Na sequência do isolamento dos seus ingredientes activos por Wagner e seus colaboradores, foram feitos ensaios farmacológicos que confirmaram cientificamente as indicações da Medicina Tradicional.<br />
<span style="font-weight: bold;"></span></div>
<span style="font-weight: bold;">Propriedades medicinais</span><br />
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A silimarina contida nos frutos do Cardo Mariano protege o fígado contra numerosas toxinas tais como a amanitina e a faloidina de cogumelos venenosos, contra tóxicos tais como o tetracloreto de carbono, o álcool, certos medicamentos e outros produtos químicos.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4Uw52XePHIVx40CVMUC0rPqf5-nHuEHwK6oaDhwgH89XbTT-9c1AuYV72YFZCMZ90uDXwPAjSDLMsFpXBK71FKy0s2rv_BzOfQRBgTqRzAg2U5Baqhl-E0RMYbptwWtcWE_3DQpspGS8/s1600-h/2222310867_3370fe393f.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5427853154896660114" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4Uw52XePHIVx40CVMUC0rPqf5-nHuEHwK6oaDhwgH89XbTT-9c1AuYV72YFZCMZ90uDXwPAjSDLMsFpXBK71FKy0s2rv_BzOfQRBgTqRzAg2U5Baqhl-E0RMYbptwWtcWE_3DQpspGS8/s400/2222310867_3370fe393f.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Tomada preventivamente, a silimarina protege o organismo contra envenenamentos. O efeito é presumivelmente devido à ligação da silimarina às proteínas da membrana celular, particularmente no parênquima hepático, impedindo que as toxinas entrem para o interior das células.<br />
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A silimarina protege contra as mais severas necroses hepáticas, tais como as provocadas pelo tetracloreto de carbono e contra lesões tóxicas do fígado ocasionadas pelas toxinas de cogumelos venenosos.  As substâncias activas do Cardo Mariano também podem ser usadas curativamente, isto é, depois da ingestão de produtos tóxicos. Uma vez que alguns venenos levam algumas horas a serem absorvidos e a chegar ao fígado, a silimarina pode atrasar a sua assimilação, permitindo ao organismo eliminar as toxinas. Contudo, o efeito curativo é mais fraco que o efeito preventivo.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE3KGROKWel89zON-ouZLULP6Os46MgXiZMdm8j228j-zcxUrXvbeyrPZtrt9RjteNvIjPlEemEU4hx6AA5pk94i196m1CJ_aFOfMvIibhK5uK0LdMkqZOxVT5HqleJ05Qwbf6P6fpSkmi/s1600-h/cardo-mariano.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5427853638274201650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE3KGROKWel89zON-ouZLULP6Os46MgXiZMdm8j228j-zcxUrXvbeyrPZtrt9RjteNvIjPlEemEU4hx6AA5pk94i196m1CJ_aFOfMvIibhK5uK0LdMkqZOxVT5HqleJ05Qwbf6P6fpSkmi/s400/cardo-mariano.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 231px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 173px;" /></a><br />
Outro efeito terapêutico é devido à silibina, um componente da silimarina. A silibina estimula várias funções das células hepáticas, tais como a proliferação celular, a síntese proteica, a assimilação do oxigénio, a formação de energia, a reparação das membranas celulares danificadas, etc. A silimarina tem uma forte acção antioxidante, protegendo as células hepáticas contra a peroxidação lipídica.<br />
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A silimarina estimula a actividade da superoxidodismutase (SOD) e aumenta os níveis de glutatião peroxidase (GSH), os dois principais sistemas enzimáticos envolvidos na neutralização dos perigosos radicais livres do oxigénio. A silimarina tem ainda acção anti-inflamatória e anti-alérgica.  Os frutos do Cardo Mariano, intensivamente investigados nos últimos anos, têm um espantoso efeito protector e regenerador das células do fígado.</div>

Cardo Mariano

Cardo Mariano (Silybum marianum) é uma planta herbácea, anual ou bienal, pertencente à família das Asteraceae e nativa da região mediterrân...

terça-feira, janeiro 19, 2010

Alecrim

<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 100%;"><span style="font-weight: bold;">O Alecrim</span> (Rosmarinus officinalis) é um arbusto comum na região do Mediterrâneo ocorrendo dos 0 a 1500 m de altitude, preferencialmente em solos de origem calcária.</span><br />
<span style="font-size: 100%;">Devido ao seu aroma car</span><span style="font-size: 100%;">acterístico, os romanos </span><span style="font-size: 100%;">designavam-no como rosmarinus, que em latim significa </span><span style="font-size: 100%;">orvalho do mar. Como qualquer outro nome vernáculo, o nome alecrim é por</span><span style="font-size: 100%;"> vezes usado para referir </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbo00Ep-ZJx6bqWm8UJgB_5QOqzN_pBh8zZ-My9fb4H-KqyqITqbuU4WJVUHSeneQfwwAhmuOZs7KZVePReJ2EhggcZsX_8C24Rm2Gy3DwEV_3RLCG-h9Icubv2WJHVWUF1OdyPeYWqz_L/s1600-h/2721162940_9855c75346.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424941163585485746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbo00Ep-ZJx6bqWm8UJgB_5QOqzN_pBh8zZ-My9fb4H-KqyqITqbuU4WJVUHSeneQfwwAhmuOZs7KZVePReJ2EhggcZsX_8C24Rm2Gy3DwEV_3RLCG-h9Icubv2WJHVWUF1OdyPeYWqz_L/s400/2721162940_9855c75346.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 215px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 272px;" /></a><span style="font-size: 100%;">outras espécies, nomeadamente o rosmaninho, que possui exactamente o étimo rosmarinus. No entanto estas espécies de plantas, alecrim e rosmaninho, pertencem a dois géneros distintos, Rosmarinus e Lavandula, respectivamente, e as suas morfologias denotam diferenças entre as duas espécies, em particular, a forma, coloração e inserção da flor.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Descrição </span><br />Arbusto muito ramificado, sempre verde, com hastes lenhosas, folhas pequenas e finas, opostas, lanceoladas. A parte inferior das folhas é de cor verde-acinzentada, enquanto a superior é quase prateada. As flores reúnem-se em espiguilhas terminais e são de cor azul ou esbranquiçada. O fruto é um aquênio.<br /><br />Flor</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq_cOGmdN7riEWjdEpZ-C565tKTEmkjnMKslMz1zyN2LUIiXDSNN50G8MTFmNq4HupOSELirGWNHLkLfZzWT4_imdAV49Mtj9F8QoZMLoS2gmrdGcgqcwnP9WSzvadscbWzxYA0CgtLKIT/s1600-h/800px-ChristianBauer_flowering_rosemary.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424941374422286130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq_cOGmdN7riEWjdEpZ-C565tKTEmkjnMKslMz1zyN2LUIiXDSNN50G8MTFmNq4HupOSELirGWNHLkLfZzWT4_imdAV49Mtj9F8QoZMLoS2gmrdGcgqcwnP9WSzvadscbWzxYA0CgtLKIT/s400/800px-ChristianBauer_flowering_rosemary.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 194px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 222px;" /></a><span style="font-size: 100%;">esce quase todo o ano e não necessita de cuidados especiais nos jardins. Toda a planta exala um aroma forte e agradável. Utilizada com fins culinários, medicinais, religiosos, a sua essência também é utilizada em perfumaria, como por exemplo, na produção da água-de-colônia, pois contém tanino, óleo essencial, pinemo, cânfora e outros princípios ativos que lhe conferem propriedades excitantes, tônicas e estimulantes.</span><br />
<span style="font-size: 100%;">A sua flor é muita apreciada pelas abelhas</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRvSxjbb9A8yw3FNFRMObvUGfkVB05czPJvQjLJTKG9SVS6nGlPMytJzEkX70qhSkkWGkLi3vOScN6fN5YoKFdXToiK0WAGFPhuaFA2hpKCxdkd6tyCgsiWc3Mr-m9QpKEWo5DeieIcu8A/s1600-h/Rosmarinus-officinalis-flores.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424941541268576594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRvSxjbb9A8yw3FNFRMObvUGfkVB05czPJvQjLJTKG9SVS6nGlPMytJzEkX70qhSkkWGkLi3vOScN6fN5YoKFdXToiK0WAGFPhuaFA2hpKCxdkd6tyCgsiWc3Mr-m9QpKEWo5DeieIcu8A/s400/Rosmarinus-officinalis-flores.jpg" style="cursor: pointer; float: right; height: 167px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 199px;" /></a><span style="font-size: 100%;"> produzindo assim um mel de extrema qualidade. Há q</span><span style="font-size: 100%;">uem pl</span><span style="font-size: 100%;">an</span><span style="font-size: 100%;">te</span><span style="font-size: 100%;"> alecrim per</span><span style="font-size: 100%;">to de apiários, para influenciar o sabor do mel.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Utilização culinária</span><br />Fresco (preferencialmente) ou seco, é apreciado na preparação de aves, </span><span style="font-size: 100%;">caça, carn</span><span style="font-size: 100%;">e de porco, salsichas, linguiças e batatas assadas. Na Itália é utilizado em assados de carneiro, cabrito e vitela. Em churrascos, recomenda-se espalhar um bom punhado sobre as brasas do carvão aceso, perfumando a carne e difundindo um agradável odor no ambiente. Pode ser utilizado ainda em sopas e molhos.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Aplicações medicinais</span><br />A medicina popular recomenda o alecrim como um estimulante para todas as pessoas atacadas de debilidade, sendo empregado também para combater as febres intermitentes e a febre tifóide. Uma tosse pertinaz d</span><span style="font-size: 100%;">esaparecerá com infusões de alecrim, que também se recomendam a todas as pessoas cujo estômago seja pregu</span><span style="font-size: 100%;">içoso para digerir.</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD5gpXfP6FizS_7Bl2X7BEAlqbWUADig_TwBJ9xvVH8tUoKCQU6ybl7O8xXvc92eQyTijlJUN7-Nh_jB0QW0OnH2X0tF56D3C6wVwUvSaTcc77HKSjr43XoEGI_GuKJC_shX5Lip-7wasJ/s1600-h/800px-Rosemary_bush.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424941867756499810" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD5gpXfP6FizS_7Bl2X7BEAlqbWUADig_TwBJ9xvVH8tUoKCQU6ybl7O8xXvc92eQyTijlJUN7-Nh_jB0QW0OnH2X0tF56D3C6wVwUvSaTcc77HKSjr43XoEGI_GuKJC_shX5Lip-7wasJ/s400/800px-Rosemary_bush.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 140px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 209px;" /></a><br />
<span style="font-size: 100%;">Também</span><span style="font-size: 100%;"> apresenta propriedades carminativas, emenagogas, desinfectantes e aromáticas. Uma infusão de </span><span style="font-size: 100%;">alecrim faz-se com 4 gramas de folhas por uma chávena de água a ferver. Tome-se depois das refeições.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Utilização religiosa</span></span><span style="font-size: 100%;"><br />Em templos e igrejas, o alecrim é queimado como incenso desde a antiguidade. Na I</span><span style="font-size: 100%;">greja Ortodoxa grega, o seu óleo é utilizado até aos nossos dias, para unção. Nos cultos de religiões afro, como umbanda e candomblé, é utilizado em banhos e como incenso.</span></div>
<span style="font-weight: bold;"><br /></span><span style="font-size: 85%; font-style: italic;">in o-blog-verde.blogs.sapo.pt</span>

Alecrim

O Alecrim (Rosmarinus officinalis) é um arbusto comum na região do Mediterrâneo ocorrendo dos 0 a 1500 m de altitude, preferencialmente em...

segunda-feira, janeiro 11, 2010